香川県高松市御坊町に位置する「自然派ワイン居酒屋 ガブマル食堂」は、琴電琴平線の瓦町駅から徒歩約7分、同じく片原町駅からも徒歩約7分と、アクセスの良い場所にあります。瓦町駅志度線口からは徒歩約7分、片原町駅（高松）からは371mという情報も見られます。周辺にはコインパーキングがあるため、車での来店も可能です。
「ガブマル食堂」のコンセプトは、「美味しいワインをリーズナブルに楽しむ」こと。ワインソムリエの資格を持つオーナーが厳選した自然派ワイン（ヴァンナチュールやナチュラルワインとも呼ばれる、ぶどう本来の味わいが楽しめるワイン）を、より多くの人に知ってもらいたいという思いが込められています。店内にはワインセラーも完備されており、最適な状態でワインが提供されています。ワインに詳しくない方でも、オーナーが好みに応じてワインを選んでくれるため、安心して楽しむことができるでしょう。
提供される料理は、香川県内の契約農家から直送される無農薬野菜をふんだんに使用しているのが特徴です。素材本来の味を活かした料理の数々は、自然派ワインとのマリアージュも楽しめるよう工夫されています。メニューには、ア・ラ・カルトで500円前後から楽しめるものが豊富に揃っています。特に、鉄板焼きメニューが充実しており、「がっつりサーロインステーキ」や「牛サガリのステーキ」、その他「ハウルベーコンエッグ」、「赤エビの鉄板焼き」、「スルメイカの鉄板焼き」、「鶏せせりバジルソース」、「親鶏の焦がしバター」、「砂肝柚子胡椒」などが提供されています。また、「チーズオムレツ」や「ポテトフライ」、「スルメイカのフリット」、「モッツァレラのフリット」、「オニオンリング」といった揚げ物や、「ミニピザ・トマト野菜」、「ミニピザ・バジルポテト」などの軽食も用意されています。食事の締めには「季節のオーガニックカレーライス」や「魚介のパエリア」、「ガブマル野菜カレーライス」も選べます。
コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースは4,400円から、料理のみのコースは2,700円から提供されています。例えば、「がっつりサーロインステーキ＆ワイン飲み放題付き《店長の一押し料理コース》リッチガブマル食堂コース」は6,000円、「ビオワイン含む120分飲み放題付《自慢のパエリア付き》ガブマル食堂コース」は5,500円で楽しめます。これらのコースには、自慢のパエリアやボリューム満点の鉄板料理などが含まれています。
店内は総席数25席で、カウンター席も設けられています。カジュアルな雰囲気で、一人でも気軽に利用しやすいでしょう。また、貸し切りも可能で、着席で17人から利用できるため、各種宴会や女子会にも適しています。 Wi-Fiも利用可能で、無料接続できます。また、電源の利用も可能です。化粧室は洋式で温水洗浄便座が備えられ、ハンドソープやペーパータオルなどの設備も充実しています。23時以降も食事ができるため、遅い時間の利用にも対応しています。
特別なサービスとして、ソムリエがいる店であること、ワインセラーがあること、ハッピーアワー特典があることなどが挙げられます。また、メッセージ付きデザートで感動演出ができるサービスも提供されているようです。無農薬野菜を使用している点や、高松で気軽に自然派ワインを堪能できる点も特筆すべきポイントです。クレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、Discover Card、銀聯）や電子マネー（Suica、PASMO、ICOCA、SUGOCA、はやかけん、TOICA、manaca、Kitaca、nimoca）、QRコード決済にも対応しており、利便性が高いです。
