香川県高松市今新町に位置する「歓中店」は、高松琴平電気鉄道琴平線の片原町駅から徒歩およそ3分と、アクセスに恵まれた場所にあります。フェリー通り今新町交差点から東へ進んだファミリーマートの西側にあり、今橋駅や瓦町駅からも徒歩圏内です。1983年（昭和58年）に創業して以来、地元の食通たちに長年愛され続けている料理居酒屋として知られています。
「歓中店」の大きな魅力は、瀬戸内の豊かな海の幸と、香川県産の旬の野菜をふんだんに使用した料理の数々を堪能できる点にあります。特に、お店で提供される野菜やお米は自家栽培された無農薬・有機のものを使用するなど、食材への深いこだわりが感じられます。女性店主のダイナミックかつ繊細な感性から生まれるメニューには、食材の新たな魅力を引き出す工夫やアイデアが随所に凝らされており、時には「どうやって食べるのだろう」と思わせるような独創的な一品に出会えることもあります。その際には、店主から直接「食べ方ガイド」を聞くことで、より一層その料理を深く味わうことができるでしょう。来店するたびに新しい発見があり、旬の食材を通じて日本の四季を感じられることも、このお店の大きな特徴です。
料理のジャンルは海鮮料理を中心に、居酒屋メニューやダイニングバーのような雰囲気も持ち合わせています。コース料理も充実しており、2時間飲み放題付きの「瀬戸内の山海の幸！地物三昧会席コース」は5,000円、「お刺身付き会席」や「ハマチまたは鯛の選べる鍋付きコース」は4,000円で提供されています。また、大人数での利用には、120分飲み放題付きの「豪華！活造り会席」も5,000円で利用できます。その他、オリーブハマチの選べる鍋付きコースも用意されており、グループでの宴会や接待、会食など、様々なシーンで活用できるでしょう。
単品メニューも豊富で、旬の魚介を使った「本日のお刺身盛り合わせ」は時価で提供され、カワハギの活造りや煮付けは1,500円から、イイダコの刺身は1,000円から楽しめます。自家栽培の玉ねぎと旬の魚を組み合わせた「玉ねぎと鮮魚のしゃぶしゃぶ鍋」は1,300円で、野菜と魚両方の旨味を存分に味わえる逸品です。また、香川名物の骨付鶏（親鶏）や、季節限定のおこぜの活造りなど、地元の味覚も楽しめます。一品料理では、サバの刺身やたたき、活穴子の刺身やたたきなどが1,000円から提供され、ハマグリのニンニク風味や酒蒸しは700円、あさりの酒蒸しやバター焼き、だし巻き、茶碗蒸しは400円といった手頃な価格帯で提供されています。さらに、自家栽培の旬の野菜を使ったおばんざいも300円から用意されており、ジャガイモの丸揚げやたくわんのきんぴらなど、素朴ながらも深い味わいの料理が並びます。冬場には、かき鍋、寄せ鍋、鯛ちり、かにちり、かにすき、てっちりなどの鍋料理も楽しめ、特にカニちりやカニすきは3,080円、てっちりは時価で提供されるなど、季節ごとの旬を存ぶんに味わえるラインナップです。平均予算はディナーで3,000円から5,000円程度とされており、充実した内容にもかかわらずリーズナブルな価格設定でコストパフォーマンスの高さも魅力の一つです。
店内は1階から3階まであり、全120席と広々とした空間です。カウンター席やテーブル席のほか、落ち着いた雰囲気の個室も多数完備されています。少人数での利用に適した4人用の個室から、最大30人まで収容可能な大人数対応の個室、掘りごたつ式の個室まで用意されており、プライベートな食事から大人数での宴会まで、幅広いニーズに対応しています。全席喫煙可能である点も特徴の一つです。
「歓中店」では、宴会や接待、お祝いの席など、様々なシーンで利用されており、特に旬の素材を活かした料理で「おもてなしの席」に選ばれることが多いようです。テイクアウトも可能で、事前に相談することで自宅でもお店の味を楽しむことができます。地元の食材へのこだわりと、それを活かす料理人の技、そして細やかな気配りが感じられるサービスが、「歓中店」を特別な一軒にしています。
