高松市の中心部に位置する鍛冶屋町に佇む「虎徹」は、喧騒を離れ、上質なひとときを過ごせる完全個室の居酒屋です。香川県高松市鍛冶屋町4-1 フェスタ2ビル4Fに店を構え、丸亀町通スターバックスの角を西へ約10m進んだ先、1階に「丸豆珈琲」が入るビルの4階にあります。瓦町駅からは徒歩およそ7分から9分、片原町駅からも徒歩7分程度と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。お車でお越しの場合、専用駐車場はございませんが、周辺にはコインパーキングが点在しています。
店内は和の温かみを感じさせる落ち着いた空間が広がり、全室が完全個室で、周囲を気にすることなくゆっくりと食事や会話を楽しめます。掘りごたつ式の座席が採用されており、足を伸ばしてくつろげるため、長時間の滞在でも快適に過ごせます。2名様からの少人数利用から、最大42名様、あるいは46名様まで対応可能な大小様々な個室が完備されており、デートや友人との食事、家族での利用はもちろん、接待や大人数の宴会、会社の集まりといった多様なシーンでの利用に適しています。各個室はゆったりとしたスペースが確保されており、プライベートな時間を大切にしたい方にも選ばれています。
「虎徹」はコース料理を専門とするお店で、旬の食材をふんだんに使用した月替わりの会席料理が提供されます。一品一品が丁寧に作られ、彩り豊かに盛り付けられた料理は、それぞれ一人一皿ずつ提供されるスタイルで、上質なおもてなしを感じさせます。コースの料金は、お料理のみで3300円、4400円、5500円など複数の価格帯が用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。また、別途料金で飲み放題を追加することも可能で、生ビールや焼酎、日本酒、ワイン、果実酒など、約130種類以上の豊富なドリンクメニューが揃っています。ウイスキーの銘柄やボトルワインも飲み放題に含まれることがあり、お酒を存分に楽しみたい方にも好評です。コース料理以外にも、骨付き鳥のひなや親、枝豆、甘海老の唐揚げ、牛すじ煮込み、豚の角煮、だし巻き玉子といった逸品料理も用意されており、旬の味覚と共に香川県ならではの食材も堪能できます。過去にはオリーブ牛のローストビーフやオリーブ豚、穴子の甘酢あんかけ、和牛ロースといくらの巻き寿司などがコースで提供されたこともあり、訪れるたびに新しい発見があります。平均的な予算は、ディナーで一人あたり4000円から6000円程度で、質の高い料理とサービスを満喫できます。
お客様への細やかな配慮も「虎徹」の特徴です。誕生日や記念日などの特別な日には、ケーキや花束の手配を相談できるサービスも提供されています。また、食事中にひざ掛けの貸し出しや携帯電話の充電器の貸し出しといった、かゆいところに手が届くサービスも行っています。お子様連れでの利用も可能で、家族での会食にも利用しやすい環境が整えられています。テイクアウトメニューの提供実績もあり、自宅でも「虎徹」の味を楽しめる機会が提供されたこともあります。インボイス制度にも対応しており、領収書が必要なビジネスシーンでの利用にも安心です。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の17時から翌0時までで、料理のラストオーダーは23時30分、ドリンクのラストオーダーも23時30分です。定休日は日曜日ですが、翌日が祝日や祭日の場合は営業し、その翌日が休みとなる場合があります。訪れる際は事前の予約が推奨されており、特に週末や祝前日は混み合うことが多いため、早めの予約が賢明です。上質な空間で旬の会席料理と豊富なドリンクを堪能できる「虎徹」は、高松での食事の選択肢として、記憶に残るひとときを提供してくれるでしょう。
