香川県丸亀市郡家町に佇む「美食空間 朴」は、温もりを感じさせる木材をふんだんに使用した、心地よい空間が広がる居酒屋です。JR丸亀駅からは車で約20分の場所に位置し、県道4号線を南下し、三条町信号を過ぎたローソンを目印にすると分かりやすいでしょう。店舗の向かい側にはペットショップがあり、共用駐車場も完備されているため、車でのアクセスが大変便利です。公共交通機関を利用する場合、琴参バスの稲木バス停からは徒歩でおよそ35分です。
「美食空間 朴」では、店主が素材を厳選し、一つひとつの料理に手間と愛情を惜しみなく注ぎ込んで提供しています。その料理の数々は、丁寧な仕事ぶりと温かい心が感じられる逸品ばかりです。居酒屋としての利用はもちろんのこと、しっかりとした食事を楽しめるお食事処としても多くの人々に親しまれています。店内は、お一人様から友人、家族連れまで、様々なシーンで利用しやすいよう配慮されており、特に小さなお子様連れでも安心して過ごせる空間が提供されています。デートや女子会、歓送迎会などの宴会利用、接待など、幅広い目的で利用できる柔軟性も魅力の一つです。
提供されるメニューは和食から洋食まで多岐にわたり、お客様の多様な好みに応えるラインナップが揃っています。洋食ではパスタやグラタン、ピザといった人気のメニューが充実しており、居酒屋でありながら本格的な洋食も楽しめると評判です。中でも、ボリューム満点で野菜もたっぷりとれる「縄文焼き」は、ここでしか味わえないオリジナル料理として多くのリピーターに愛されています。この他にも、「骨付きわかどり」が825円（税込）、「豚の角煮」が660円（税込）、「生春巻」が660円（税込）、「生ハムのシーザーサラダ」が825円（税込）、「タコさんウィンナー」が330円（税込）など、気軽に楽しめる一品料理も豊富です。食後にはデザートメニューも用意されており、最後のひとときまで美食を堪能できます。お料理の予算に合わせたコース料理も2,000円から提供されており、3時間以上の飲み放題が付いた女子会コースは、曜日によって4,200円（税込）または4,400円（税込）で利用できます。夜の平均的な利用価格帯は、1,500円から3,000円程度と見られます。
店内の座席は総席数20席で、お一人様でも気兼ねなく利用できるカウンター席が7席設けられています。また、小さいお子様連れのお客様にも好評のお座敷席も完備されており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。店内は最大25名までの貸切利用も可能で、各種宴会やパーティーの開催にも適しています。
「美食空間 朴」では、お客様の利便性を高めるためのサービスも充実しています。インターネットからの予約に対応しており、来店前にスムーズに席を確保したり、コース料理の予約を入れることができます。また、スマート支払いにも対応しているため、会計も手軽に行えます。店内ではWi-Fiの利用も可能です。さらに、お得な500円からのお食事券も販売しており、様々な形で利用客へのサービスを提供しています。営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から日曜日の18時から24時まで（ラストオーダー23時30分）で、水曜日が定休日となっています。
