香川県高松市春日町に位置する「焼肉 ことぶき 春日店」は、2021年1月12日にオープンした、老舗精肉問屋が直営する本格焼肉店です。JR高徳線木太町駅から徒歩約14分から20分、琴電志度線春日川駅からは徒歩約13分から14分の距離にあり、広い駐車場が45台分完備されているため、車でのアクセスが非常に便利です。地域住民のみならず、遠方からも訪れやすい立地と言えるでしょう。
この店舗の大きな特徴は、新感覚のレーン焼肉システムを導入している点です。タッチパネルで注文した新鮮な肉や料理がレーンに乗って運ばれてくるため、他のお客さんとの接触が少なく、スムーズに食事が楽しめる設計になっています。衛生面への配慮も行き届いており、家族連れでも安心して利用できる環境が整っています。また、精肉問屋直営ならではの強みとして、良質な肉をリーズナブルな価格で提供している点が挙げられます。特に、肉本来の旨みを引き出すウェットエイジングという熟成方法にこだわっており、質の高い焼肉を心ゆくまで堪能することができます。
店内は広々としており、総席数は156席から180席とかなりの規模を誇ります。テーブル席の他に、靴を脱いでくつろげる小上がり席や、団体利用に適した2階のお座敷席も用意されています。個室の用意はありませんが、2階のお座敷席は平日20名、土日祝は30名からの貸し切り利用が可能であり、各種宴会や大人数での集まりにも対応しています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと焼肉を楽しむことができるでしょう。一人で気軽に焼肉を楽しむお客さんも多く見られ、様々なシーンで利用しやすいお店です。
メニューは豊富に揃っており、ランチタイムとディナータイムで異なる価格帯が設定されています。平日および祝前日のランチは11時から14時30分まで、ディナーは17時から22時30分まで営業しています。土日祝日は11時から22時30分まで通しで営業しており、料理やドリンクのラストオーダーはそれぞれ閉店時間の30分前となっています。予算としては、ランチは主に1,000円以下から1,999円程度の予算で利用でき、「ジューシーハラミ定食」や「冷麺焼肉セット」といった定食メニューが人気を集めています。ご飯の大盛りやおかわりが可能な点も、たくさん食べたい方には嬉しいサービスです。ディナータイムは2,000円から2,999円程度の価格帯が中心で、問屋直営ならではの質の良い肉を存分に味わうことができます。「旨ねぎ塩タン」や「月見焼きしゃぶ」といった魅力的な一品料理のほか、コストパフォーマンスに優れた舟盛りでの提供も好評を得ています。ドリンクメニューも幅広く取り揃えられており、食事に合わせて選ぶ楽しみがあります。
「焼肉 ことぶき 春日店」では、お客さんの利便性を高める多様なサービスを提供しています。支払いには各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済が利用可能です。特別なサービスとして、誕生日などのお祝いの際にケーキの用意を依頼できるほか、不定期に利用できるクーポンが配布されることもあり、よりお得に焼肉を楽しむ機会があります。全席禁煙となっており、快適な空間で食事をすることができます。予約も可能であり、特に週末や祝日、混雑が予想される時間帯には事前の予約が推奨されます。広々とした空間と充実した設備、そして質の高い肉を気軽に楽しめる「焼肉 ことぶき 春日店」は、家族での食事、友人との会食、会社の宴会など、様々な用途で選ばれる人気の焼肉店です。
