香川県高松市古馬場町に位置する「古馬場精肉店」は、高松琴平電気鉄道琴平線瓦町駅から徒歩約5分というアクセスしやすい場所にあります。フェリー通り沿いにあり、周辺にはコインパーキングも多数点在しているため、電車でも車でも来店しやすい立地です。賑やかな高松市の繁華街、ライオン通商店街・古馬場町エリアにありながら、一歩足を踏み入れると昭和の懐かしい雰囲気が広がり、どこかほっと落ち着ける空間が訪れる人々を温かく迎えます。レトロな趣と、精肉店ならではの新鮮で上質な肉を提供することへのこだわりが感じられる店舗です。
「古馬場精肉店」の最大の魅力は、内閣総理大臣賞受賞など数々の賞を受賞した「安楽畜産」から直送で仕入れるA4ランク以上の宮崎和牛を専門に扱っている点です。一頭買いにこだわることで、他ではなかなか味わえない希少部位や珍しいホルモンをリーズナブルな価格で提供しています。霜降りの美しさ、とろけるような柔らかさ、そして凝縮された旨味が特徴の宮崎牛を心ゆくまで堪能できる焼肉店として、地元高松の肉好きから支持されています。
焼肉メニューは多岐にわたり、人気の「イチボ」や贅沢な厚切りの「タン」、程よい脂と柔らかさが特徴の「ハラミ」、綺麗なサシが入った薄切りの「焼きしゃぶ」などが揃います。特にホルモンには定評があり、ぷりぷりで甘みのある新鮮な国産牛ホルモンは、一度食べたら忘れられない逸品として多くのリピーターを惹きつけています。〆には、肉の旨味が溶け込んだ「ホルモンラーメン」が人気を集め、その他にも「冷麺」や「石焼ビビンバ」、「コムタンスープ」、「ユッケジャンスープ」といったサイドメニューも充実しており、焼肉と共に様々な韓国料理を楽しむことができます。ご飯ものや各種スープ、バニラアイスや抹茶アイス、ゆずやマンゴーのシャーベットといったデザートまで、幅広いラインナップが用意されています。
ドリンクメニューも豊富で、焼肉と相性の良い日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが取り揃えられています。手軽に楽しめる単品飲み放題や、希少部位も楽しめる宴会コースも用意されており、例えば希少部位3種を含む全20品の「まんぷくコース」や、お料理のみの「極上焼肉コース」、手軽に楽しめる「お気軽焼肉コース」など、予算やシーンに合わせて選べる多様なコースが人気です。飲み放題付きのコースは4,500円から提供されており、友人との食事や会社での宴会、歓送迎会など、様々な場面で利用されています。
店内は総席数28席から34席ほどで、大人数での利用にも対応できるよう、最大28名様まで収容可能な広々としたお座敷席が完備されています。個室は設けておらず、みんなでワイワイと賑やかに焼肉を楽しむスタイルを大切にしているため、活気ある雰囲気の中で食事をしたい方に特におすすめです。全席喫煙可能であり、翌朝4時まで営業しているため、時間を気にせずゆっくりと美味しい焼肉とお酒を味わうことができます。ただし、20歳未満の入店は断っているため、大人の空間として利用が可能です。クレジットカードやPayPay、d払いなどのQRコード決済にも対応しており、利便性の高さも魅力の一つです。また、英語や中国語、韓国語に対応した多言語メニューも用意されており、海外からの利用者にも配慮が行き届いています。質の高い宮崎和牛を気軽に、そして心ゆくまで楽しめる「古馬場精肉店」は、高松で焼肉を堪能したい時にぜひ訪れたい一軒です。
