香川県丸亀市田村町1267に位置していた「カルビ屋 大福 丸亀店」は、2024年9月30日をもってその26年間の営業に幕を下ろしました。丸亀市の「おいしい広場」敷地内にあり、多くの地元住民や訪問客に親しまれてきた焼肉レストランでした。
この店舗は、「この店に訪れる全ての人をしあわせに」という理念のもと、笑顔と会話が溢れる空間を提供することを目指していました。職人が手切りしたこだわりの肉を、秘伝のタレで楽しめることが特徴で、幅広い世代に愛される「ファミリー焼肉の決定版」として知られていました。安心安全に配慮された厳選肉の提供に力を入れ、その品質とリーズナブルな価格設定が人気の理由でした。
メニューには、焼肉の定番であるカルビ、ロース、ハラミ、タンなどが豊富に揃っていました。特に推奨されていたのは、「大福カルビ」や「大福ハラミ」で、これらは多くの来店客に必食とされていました。また、グループでの利用に最適な「大福大皿」や「特選大皿」といった盛り合わせも人気で、様々な部位の肉を一度に楽しめるのが魅力でした。単品メニューの多くには「ハーフプラスサイズ」が用意されており、少人数でも多様な種類を試せる配慮がなされていました。焼肉の他にも、豊富なサイドメニューが揃い、食べ放題コースも提供され、多様なニーズに応えていました。
アクセス面では、丸亀おいしい広場内の立地が特徴で、広大な共有駐車場が完備されており、車でのアクセスが非常に便利でした。敷地内には140台分の駐車スペースがあり、家族連れや友人同士など、車で訪れる客層にとって大きな利点となっていました。最寄りの駅は讃岐塩屋駅でしたが、駐車場が充実しているため、車利用が一般的でした。
店内の総席数は124席を誇り、広々とした空間でゆったりと食事を楽しむことができました。座席はテーブル席の他、掘りごたつ席も備えられており、和風の落ち着いた雰囲気の中でくつろぎの時間を過ごすことができました。個室の設置はありませんでしたが、席間が広く取られ、快適な食事ができるよう配慮されていました。無煙ロースターが導入されており、煙や臭いを気にすることなく焼肉を堪能できる点も、多くの客に好評でした。
「カルビ屋 大福 丸亀店」は、特に小さなお子様連れの家族に優しいサービスを提供していました。乳児から小学生までのお子様も利用可能で、お子様メニューや子供用の椅子、食器が用意されていました。ベビーカーでの入店も可能であったため、子育て世代にとって安心して利用できる環境が整っていました。また、ドリンクバーも設置されており、様々な飲み物を楽しむことができました。
平均的な予算としては、ディナータイムで一人あたり3,000円から4,000円程度、ランチタイムでは1,000円から1,999円程度で、質の良い焼肉を気軽に楽しむことができました。
この店舗の閉店は、地域にとって長年の歴史に幕を下ろすものでしたが、その存在は多くの人々の記憶に残る焼肉体験を提供してきました。