香川県丸亀市中府町1丁目5-1のハローズ丸亀中府モール内にある「丸亀中府酒場 情熱ホルモン」は、新鮮なホルモンと焼肉を炭火七輪で楽しめる焼肉店です。JR予讃線「丸亀」駅から車で約5分、または徒歩で21分から22分ほどの距離に位置しており、ハローズの敷地内にあるため、買い物帰りに家族で気軽に立ち寄ることもできます。集合テナントの駐車場が利用可能で、車でのアクセスも便利です。
この店舗は、ホルモン専門店ならではの豊富な品揃えが特徴です。特に「黒ホル」と呼ばれる黒毛和牛の小腸は、希少で上質な脂がたっぷりのったとろける美味しさが自慢です。リーズナブルな価格で提供されており、そのプリプリとした食感と甘い脂が多くの利用客に好評を得ています。その他にも、豚のハラミ、アカセン、豚ほほ肉、フワフワ、ハツといった部位を集めた「赤ホル盛り」や、ガツミノ、豚トロ、タンもと、豚ホル、コリコリといった部位を楽しめる「白ホル盛り」など、様々なホルモンが用意されています。牛ホルモンでは焼センマイ、フワフワ、コリコリ、焼レバー、ウルテ、ハチノス、アカセン、マルチョウ、テッチャン、上ミノなどが、豚ホルモンではシロ、ハツ、リップ、豚トロ、塩タン、ほほ肉、ガツミノなどがラインナップされています。また、カルビやハラミなどの一般的な焼肉メニューも充実しており、脂の乗ったカルビや肉の旨味が詰まったハラミなど、ホルモン以外の肉も楽しめます。サイドメニューには、情熱石焼ビビンバ、韓国海苔、せせり、さくらユッケ、チビじゃがホイル焼き、殻付き帆立、シーザーサラダ、ご飯、牛骨白湯ミニラーメン、デザートとしてチョコクッキーパフェや濃厚北海道カタラーナサンデーなども提供されており、幅広い年齢層が満足できる内容です。
店内の雰囲気は、真っ赤な色を基調とした綺麗でおしゃれな空間が広がっています。テーブルには大きなロースターが設置されており、煙を効率的に吸い込んでくれるため、衣類へのニオイ移りを気にせず食事を楽しめる工夫が凝らされています。座席は全68席、15卓が用意されており、すべての席が一つひとつ仕切られたボックスタイプになっているため、周囲を気にすることなく、少人数でもゆっくりと食事の時間を過ごせます。また、仕切りを外すことで大人数での利用も可能であり、歓送迎会などの宴会シーンにも対応しています。全席喫煙可能ですが、店内に喫煙専用室が設けられています。
営業時間は月曜、火曜、木曜から日曜、祝日、祝前日の17時から翌0時までで、料理のラストオーダーは23時、ドリンクのラストオーダーも23時です。水曜日が定休日ですが、祝日の場合は営業しています。平均予算は2000円から3000円程度で、リーズナブルに本格的な焼肉やホルモンを堪能できると評判です。支払いはVISA、Master、JCB、AMEX、Dinersなどのクレジットカード、交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPay、d払いなどのQRコード決済が利用可能です。インボイス制度対応の領収書発行も可能です。
特別なサービスとしては、3名から利用可能な飲み放題付きのコースが用意されており、料理20品、ドリンク30種類以上を含む2時間の飲み放題付きで、前日までの予約が必要ですが、お得に宴会を楽しめます。また、深夜23時まで入店可能なため、仕事終わりが遅くなったり、買い物が長引いた際にも利用しやすいという利点があります。子供連れも歓迎されており、乳児、未就学児、小学生の利用が可能で、ベビーカーでの入店もできます。英語、中国語簡体字、韓国語の多言語メニューも用意されており、多様な客層に対応しています。