香川県高松市南新町に位置する「個室居酒屋 くいもの屋わん 高松南新町店」は、琴電瓦町駅から徒歩約2分という利便性の高い場所にある飲食店です。富田ビルの2階に店を構え、アクセスしやすい立地が特徴と言えます。
この居酒屋は、都会の喧騒から離れた一隅にたたずむ隠れ家のような存在感を放ち、お客様に心安らぐ時間を提供することをコンセプトとしています。店内は「100年前の古民家」をイメージした和風の趣があり、和情緒あふれる落ち着いた雰囲気が特徴です。木造の内装や控えめな照度、笹や着物帯などの装飾に至るまで、細部にわたるこだわりが散りばめられています。日本の侘び寂びを感じさせる空間は、日常を忘れ、ゆったりとくつろぎながら食事やお酒を楽しむのに適しています。器にもこだわりを持ち、「わん」という店名が「椀」に由来するように、一部の食器には栃木県益子焼を取り入れるなど、料理を一層引き立てる工夫が凝らされています。
総席数は124席から137席と広々としており、その多くが個室で構成されています。2名様から最大36名様まで対応可能な個室を20室以上完備しており、デートや友人との少人数での食事から、女子会、接待、さらには20名以上の大人数での宴会や歓送迎会など、幅広いシーンで利用しやすい環境です。座席は、個室のお座敷席や掘りごたつ席が中心で、ゆったりと足を伸ばしてくつろげる空間が提供されています。ただし、ソファ席の用意はないとされています。
提供される料理は、創作性あふれる「和モダン」がコンセプト。定番の居酒屋メニューに加え、季節の素材を活かした鮮魚、焼き物、揚げ物など、様々なジャンルの料理が楽しめます。お店のおすすめメニューとしては、手作りのチーズつくねや、でっかい大根のおでんなどが挙げられています。特にチーズつくねは卵に絡めて食べるのが人気で、皮付き山芋のステーキも独特の食感と濃い目の味付けが魅力とされています。食事のスタートには、おかわり自由のサラダがお通しとして提供され、健康への配慮もうかがえます。また、食後には無料でお味噌汁のサービスがあり、心温まる締めくくりとなります。ドリンクメニューも豊富に揃えられており、ビールは陶器で提供されるなど、細かな演出にもこだわりが見られます。
予算としては、お一人様あたり3,000円から3,500円程度が目安とされており、飲み放題付きの宴会コースは3,600円から用意されています。コース料理の予約は2日前までが推奨されています。
「個室居酒屋 くいもの屋わん 高松南新町店」は、キッズメニューも用意されており、お子様連れのお客様も歓迎される環境です。また、22時以降の入店も可能であるため、遅い時間帯からの利用にも対応しています。このように、様々な客層や利用シーンに合わせた配慮が行き届いている点が、多くのお客様に選ばれる理由の一つと言えるでしょう。