香川県高松市瓦町に位置する「カーヴ隠れや 高松瓦町店」は、高松琴平電気鉄道志度線瓦町駅西口から徒歩約5～6分というアクセス良好な場所にあります。丸亀町グリーンからは東へわずか10mほどの距離にあり、お買い物の後にも立ち寄りやすい立地です。駐車場は完備されていませんが、近隣にはコインパーキングが点在しており、車での来店も可能です。
店名の「隠れや」が示す通り、店内は非日常的な空間が広がっています。土壁が織りなす迷路のようなアプローチを進むと、そこには現代風の茶室をイメージした落ち着いた個室が数多く点在しています。間接照明が配され、薄暗く演出された洞窟のような造りは、まさに都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家といった雰囲気です。プライベート感を重視した全室個室の設えは、デートや女子会、合コンといった親しい人との時間を過ごす場としてはもちろん、ビジネスシーンでの利用にも適しています。2名から利用できる個室をはじめ、掘りごたつのお座敷席や、ゆったりと寛げるソファ席も用意されており、多様なシーンに合わせて選択が可能です。最大20名まで収容可能な個室もあり、歓送迎会などの大人数での宴会にも対応しています。
提供される料理は、居酒屋料理をベースにしながらも、イタリアンや洋食の要素を取り入れた創作料理が中心です。彩り豊かで見た目にも美しい品々が並び、幅広い客層に支持されています。メニューの一例としては、「アンチョビキャベツ」や「２色トマトとモッツァレラのブルスケッタ」といった前菜から、「茄子の熱々チーズグラタン」のような温菜まで多岐にわたります。「海老マヨ 隠れや流」や「名物！骨付き鶏ももの1本揚げ」といった看板メニューも人気を集めています。食事の締めには、「とろとろオムハヤシライス」や「カニと半熟たまごのトマトリゾット」といったご飯もの、さらには「キャラメルナッツのバニラアイス」や「ティラミス隠れやレシピ」などのデザートも充実しています。ピッツァは5種類から選べる食べ放題も用意されているコースもあり、食事を存分に楽しみたい方にもおすすめです。ドリンクメニューも豊富で、特にワインのラインナップは幅広く取り揃えられています。
料金はディナータイムで一人あたり3,000円から4,999円程度が目安とされており、予算に合わせて多様なコースが提供されています。例えば、人気の料理を組み合わせた2時間飲み放題付きコースは5,000円から、カーヴの人気No.1コースは5,500円（2時間飲み放題付き）、メインにローストビーフを含む宴会コースは6,000円（2時間飲み放題付き）で楽しむことができます。さらに、女性に嬉しい150分飲み放題付きの女子会コースは3,500円、たこ焼きパーティーが楽しめる合コンコースは4,000円といったユニークなプランもあります。
特別なサービスとして、歓送迎会で6名以上が6,000円のコースを注文すると花束のプレゼントがあるなど、サプライズを演出したい場面にも対応しています。誕生日や記念日には、メッセージ入りのデザートプレートが付いたコースや、ホールケーキ付きのコースも用意されており、大切な日の思い出作りをサポートしてくれます。お子様連れの利用も歓迎しており、個室であることから周囲を気にせず食事を楽しめると好評です。各個室には受話器が設置されており、そこから料理を注文するシステムが導入されているため、プライベートな空間を保ちながらスムーズにオーダーすることが可能です。細部にまでこだわりが感じられる空間とサービスで、訪れる人々にとって特別な時間を提供してくれる一軒です。
