静岡県浜松市中央区砂山町に位置する「エプロント 浜松UP-ON店」は、遠州鉄道線新浜松駅から徒歩1分、JR浜松駅からは徒歩2分と、アクセスに便利な立地にあるカフェダイニングバーです。遠鉄百貨店が運営する新浜松駅高架下商業施設「浜松UP-ON」内にあり、2019年3月22日に静岡県初の「È PRONTO（エプロント）」としてオープンしました。円形の建物が特徴的で、浜松FM放送のUP-ONスタジオを併設しているため、公開生放送が行われることもあり、店内にいながら旬な話題や音楽情報に触れることができます。ガラス張りの明るい店内は、開放感がありつつもお洒落で落ち着いた雰囲気が漂い、女性からの人気も高い空間です。夜にはムードのある照明が灯り、様々なシーンでの利用に適しています。
「È PRONTO（エ・プロント）」という店名はイタリア語で「準備OK」「ご飯できたよ」という家庭的な言葉がコンセプトとなっており、朝のコーヒーからランチ、美味しい生ビール、さらにはディナーまで、多様なライフスタイルに合わせた利用が可能です。 Wi-Fiや電源も完備されており、ビジネスでの利用や休憩にも最適です。
メニューは、モーニング、パスタ、ホットドッグ、ドルチェ、バーフードなど多岐にわたります。モーニングセットは「Aセット」が550円（税込）でトースト、サラダ、ゆで卵またはヨーグルト、セットドリンクが含まれ、「Bセット」はピザトーストがメインで638円（税込）です。パスタは「とろーりモッツアレラのトマトソース生パスタ」が968円（税込）、「エビとアボカドのバジルソース生パスタ」が935円（税込）などで提供されています。ホットドッグは「天然酵母パンのホットドッグ」が462円（税込）、「天然酵母パンのチェダーチーズドッグ」が517円（税込）で、それぞれポテト付きのセットもあります。ドルチェには「メープルスフレパンケーキ」660円（税込）や「ブルーベリーチーズスフレパンケーキ」825円（税込）、「生チョコのロールケーキ」495円（税込）など、豊富な種類が揃っています。バーフードとしては、「海老とアボカドの自家製タルタル」550円（税込）や「マルゲリータ」550円（税込）など、アルコールに合うおつまみも充実しています。ドリンクメニューも豊富で、コーヒー、紅茶、皮ごと丸絞りレモネードなどが提供されており、特に「アイスブラックラテ」は食用竹炭入りでデトックス効果も期待できると評判です。
座席は総席数73席と広く、ソファ席も用意されており、ゆったりとくつろぐことができます。全席禁煙ですが、喫煙ブースが完備されています。パーティーコースも用意されており、「スマートパーティープラン」は料理5品とドリンク2杯で2,530円（税込）、「飲み放題パーティープラン」は料理5品に飲み放題が付いて2,970円（税込）で、いずれも4名から利用可能です。プロジェクターも完備されており、各種パーティーにも対応しています。
朝早くから夜遅くまで営業しており、モーニングからランチ、カフェタイム、そして夜のバー使いまで、幅広い時間帯で利用できる利便性の高い店舗です。駅近という立地と、充実したメニュー、そして居心地の良い空間が、訪れる人々に「ちょうどいい」時間を提供しています。
