静岡県沼津市上土町に位置する「お魚ダイニングhiro 南口店」は、JR沼津駅南口から徒歩およそ7分から8分と、アクセスしやすい立地が魅力の海鮮料理店です。2020年11月1日にオープンして以来、沼津の地で新鮮な海の幸を堪能できる場所として、地元の人々はもちろん、幅広い層から支持を集めています。
このお店のコンセプトは、駿河湾で水揚げされたばかりの鮮度抜群の魚介類を、お客様に心ゆくまで楽しんでいただくことにあります。その日に仕入れたばかりの魚を中心に、駿河湾ならではの珍しい魚や貝も豊富に取り揃えられています。旬の食材に合わせてメニューが常に更新されるため、訪れるたびに新たな味覚との出会いが期待できるでしょう。また、お客様の要望に応じて好みに合わせた料理を提供してくれるという、きめ細やかなサービスも特徴の一つです。これは、素材への自信と、お客様への深い配慮の表れと言えます。
ランチタイムには、日常使いしやすいお手頃な価格で、ボリューム満点の海鮮料理が提供されています。特に人気を集めるのは、その日に仕入れた新鮮な魚を豪快に盛り付けた海鮮丼です。「海鮮丼いっぱい」は9種類の魚がたっぷり乗せられ1,700円、「海鮮丼ふつう」は7種類の魚で1,200円と、内容と価格のバランスが魅力です。鮪専門店から厳選された中トロや赤身を使用した「鉄火丼」は1,200円、さらに脂の乗った「中トロ鉄火丼」は1,700円で味わうことができます。また、「宝石いろいろ丼」は、きゅうりや玉子、そして約6種類の魚が彩り豊かに盛り付けられた限定メニューで、その見た目の美しさからすぐに売り切れてしまうほどの人気を誇ります。
定食メニューも充実しており、アジやエビ、白身魚など5種類のフライが楽しめる「フライ盛り定食」は1,200円。その日の最も美味しい魚を焼き魚や煮魚で提供する「日替わり焼き魚定食」は1,200円から用意されています。地アジや鮪、サーモン、白身魚など6種類の新鮮な魚を盛り合わせた「お刺身定食」も1,200円で提供されており、食べ応えがあります。海鮮以外の選択肢として、肉質が柔らかく旨味の凝縮された「富士湧水ポーク とんかつ定食」も1,200円で楽しめます。どのランチメニューにも、小鉢、ミニサラダ、お新香が付き、おかずは全て手作りというこだわりも感じられます。小さなお子様連れには、フライドポテトやウィンナー、唐揚げ、エビフライなど、子供が大好きなメニューを詰め込んだ650円のお子様ランチ(ドリンク付き)も用意されています。
ディナータイムでは、各種宴会に最適なコース料理が用意されており、用途や予算に合わせて選ぶことができます。例えば、3,000円(お料理のみ)のコースから、全8品で構成される豪華な4,000円(お料理のみ)のコースまでがあり、それぞれに2時間の飲み放題を1,500円で追加することが可能です。飲み放題には生ビール、焼酎、日本酒、サワー、カクテル、ノンアルコールドリンク、ハイボール、ワイン、梅酒、ソフトドリンクなど、100種類以上の豊富なドリンクが揃っています。季節によっては、伊豆沖で獲れた金目鯛の旨塩煮や田舎煮、炙りカニコース、そして冬には体を温めるhiro鍋コースなど、その時期ならではの特別なコースも提供されます。テイクアウトも可能で、各種800円から利用できます。
店内は広々としており、お一人様から大人数での利用まで、様々なシーンに対応可能な座席が用意されています。席数は22席です。特に、歓送迎会、新年会、忘年会、接待、合コン、女子会など幅広いシーンで活躍する個室が完備されています。6名様まで利用できる宴会個室や、20名様まで収容可能な広々とした座敷席もあり、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。また、カウンター席も用意されているため、お一人様での来店も気兼ねなく利用できるでしょう。昼飲みも可能なので、昼間から新鮮な魚介と美酒を気軽に味わうことができます。
「お魚ダイニングhiro 南口店」の特別なサービスとして注目すべきは、お客様自身が伊豆や沼津で釣ってきた魚を、その魚に合った最適な調理法で提供してくれる「釣った魚を食べる」サービスです。釣りを楽しんだ後、新鮮な状態で持ち込めば、プロの技で美味しい一皿に仕上げてくれます。また、誕生日のお祝いには、バースデーケーキが含まれた特別なBirthdayコースも用意されており、思い出に残る一日を演出してくれます。店内は子供連れも歓迎されており、家族での食事にも適した環境が整っています。リーズナブルな価格設定でありながら、新鮮な素材と手作りにこだわった料理、そしてきめ細やかなサービスで、訪れる人々に満足感を提供し続けています。