静岡県御前崎市御前崎-4428-1に位置する「さわい天」は、地元に根ざした和食と居酒屋の魅力を兼ね備えた飲食店です。御前崎市立御前崎小学校から徒歩約2分というアクセスしやすい場所にあり、駐車場も10台分完備されているため、車での来店にも便利です。周辺にはバス停「御前崎小学校前」もあり、公共交通機関を利用する方にも配慮されています。
2007年に現在の場所で開業した「さわい天」は、店主が18歳で料理の世界に入り、東京での研鑽を積んだ後、地元である御前崎に戻り開いたお店です。かつて祖母が飲食店を、父が寿司屋を営んでいたという歴史を持つこの地で、長きにわたり地域住民の食を支えてきた背景があります。和風の落ち着いた雰囲気の店内は、ビジネスマンのランチ利用から家族での会食、友人とのディナーまで、幅広いシーンで利用されています。
この店を訪れる多くの人々が絶賛する看板メニューは、「薪煮の豚の角煮」です。これは、店主が家族とのキャンプで薪火を使った調理の美味しさに感銘を受け、お店にも薪火を導入して生まれた逸品です。海で拾った流木を乾燥させ、細かく割って薪火を起こし、実に12時間もの時間をかけてじっくりと煮込まれる豚の角煮は、薪火の遠赤外線効果によってとろけるような食感に仕上がっています。箸で持つだけでホロホロと肉がほどけていくほどの柔らかさが特徴で、「薪煮の豚の角煮丼」として提供されると、その美味しさから多くのリピーターを惹きつけています。この人気のメニューは、お店の公式インスタグラムでも販売状況が随時更新されているため、事前に確認することも可能です。
ランチタイムには、ボリューム満点の定食や丼ものが充実しており、日替わりのおすすめも楽しめます。特に、店主が推奨する天丼は、そのボリュームと美味しさで評判です。また、山かけ丼も人気の一品です。ディナータイムには、おつまみや串もの、揚げ物など、お酒と共に楽しめる豊富なメニューが揃っています。揚げ物に関しては、様々な種類が用意されており、数種類のお塩で味わうことができるため、お酒が進むこと間違いなしです。刺身など、地元の海の幸を活かした魚料理も提供されており、御前崎ならではの新鮮な味わいを堪能できます。
店内の総席数は30席から34席程度を擁し、多様なニーズに応える座席配置が魅力です。全席が掘りごたつ式となっており、足を伸ばしてゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。少人数での利用に最適なカウンター席が4席設けられているほか、グループ利用に便利な個室も完備されています。個室は6名様用の部屋が2室、10名様用の部屋が1室用意されており、プライベートな空間で食事や会話を楽しみたい場合に最適です。
支払い方法も充実しており、主要なクレジットカード（VISA、Master、Amex、DINERS、JCB、Discover）が利用可能です。また、Suica、iD、QUICPay、ApplePayといった電子マネーや、PayPay、d払い、au PAY、メルペイなどのQRコード決済にも対応しており、キャッシュレスでの支払いを希望する方にとっても利便性が高いです。店内ではモバイルオーダーによる注文も導入されており、スムーズなサービスが提供されています。テイクアウトも可能であるため、自宅で「さわい天」の味を楽しむこともできます。
営業時間は、ランチが11時から13時30分（ラストオーダーも同時間）、ディナーが17時30分から22時30分（ラストオーダーも同時間）です。定休日は第2火曜日と水曜日となっており、訪れる際には事前に確認することをおすすめします。御前崎の豊かな食材と、店主の長年の経験、そして薪火による独自の調理法が織りなす料理の数々は、「さわい天」を特別な存在にしています。
