静岡県藤枝市藤枝1-5-3に位置する「山内屋」は、JR藤枝駅からバスで約10分、中部国道バス上伝馬停留所からは徒歩2分というアクセスに便利な立地です。お車での来店も安心で、店舗向かいには20台分の専用無料駐車場が完備されています。
「山内屋」は藤枝の地で百有余年にわたり、地元の人々に愛され続けてきた伝統的な和食料理店です。新鮮な魚介を独自の調理法で提供し、その確かな技術で評価の高い寿司を始めとした和食の数々を堪能できます。創業以来の伝統の味を守りつつ、活きの良い旬の食材を取り入れた料理は、来店する人々に喜びと感動を提供しています。店内は、格式がありながらもどこか温かみを感じさせる雰囲気で、特別な日の会食から日常の食事まで、幅広いシーンに寄り添います。接待や慶事、法事、結納といった人生の節目を彩る大切な場面での利用はもちろん、歓送迎会や忘新年会、同窓会などの大人数での宴会にも対応可能です。お客様が安心して食事を楽しめるよう、席ごとに衝立やアクリル板、透明スクリーンを設置するなど、衛生対策にも力を入れています。
「山内屋」のメニューは、新鮮な魚介をふんだんに使った寿司と会席料理が中心です。昼の時間帯には、手軽に老舗の味を体験できるリーズナブルかつボリューム満点なランチ定食が用意されています。平日ランチにはコーヒーサービスが付いており、夜の部よりもお得な価格で提供されます。ランチ定食には、「特上寿司」を含む松定食、「超特上寿司」が味わえる藤定食、「上寿司」の竹定食、「並寿司」の梅定食など、様々な選択肢があります。これら定食には、揚げ物、茶碗蒸し、御椀、フルーツに加え、かにしゅうまい、かにサラダ、海鮮サラダの中から一品を選ぶことができます。また、寿司と天ぷらの組み合わせが楽しめる海老ランチや、刺身定食、天ぷら定食なども選べ、多様なニーズに応えます。
夜の部や週末、祝日には、昼とは異なる価格設定の定食や、豊富な一品料理、お好みの寿司が楽しめます。コース料理では、旬の食材を活かした刺身、煮物、揚げ物、酢の物などが美しく盛り付けられ、季節ごとの味わいを堪能できます。一品料理には「おまかせ寿司」のほか、「カニサラダ」や「鮪ステーキ」など、趣向を凝らした品々が揃っています。
大人数での宴会には、予算に合わせて選べる多彩な宴会コースが提供されています。前菜から始まり、刺身、焼物、揚物、陶板、煮物、酢の物、洋皿、フルーツ、お椀、寿司といった品々で構成され、季節によって内容が変更されます。飲み放題プランも充実しており、日本酒、冷酒、瓶ビール、焼酎、ワイン、酎ハイ、ウーロン茶、ジュースなど、幅広いドリンクを心ゆくまで楽しむことができます。
また、「山内屋」では、店舗での食事だけでなく、自宅や指定の場所で本格的な料理を楽しめる仕出し料理も提供しています。会席松花堂弁当、オードブル、パック料理など、利用シーンや予算に応じた細やかな対応が可能です。「紫御膳」や「雅御膳」、「駿河御膳」といった彩り豊かな御膳料理は、慶事や法事、会合など特別な日の食卓を華やかに彩ります。手軽に楽しめる稲荷寿司の持ち帰りも人気です。お子様メニューも用意されており、お子様連れの家族でも安心して利用できます。
総席数220席を誇る「山内屋」は、大規模な宴会にも対応可能です。2018年からは全館テーブル席となっており、椅子席でゆったりと食事を楽しめます。個室も充実しており、少人数から最大100名まで収容可能な多様な部屋が用意されています。4名から10名用のパーティションで仕切られたテーブル個室をはじめ、10名から20名用、30名から60名用、さらには最大100名まで対応する大広間も完備されており、プライベートな空間で食事や会話を満喫できます。ただし、10名以上の予約や個室の利用を希望する場合は、一人あたり追加の部屋代が発生することがあります。
サービス面では、宴会利用の際に無料の送迎バスサービスが提供されており、幹事の負担を軽減します（クレジットカード決済の場合は利用条件があるため事前確認が必要です）。店内飲食のほか、出前やテイクアウトにも対応しており、様々な形で老舗の味を楽しめます。主要なクレジットカードのほか、楽天Edy、nanaco、WAON、Suica、QuickPayなどの電子マネー、さらにPayPay、楽天ペイ、d払い、メルペイ、auPAYといったQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が豊富です。店内にはFree Wi-Fiが完備されており、快適に過ごせます。主要出入口の自動ドアやフロア、階段の手すりなど、ユニバーサルデザインにも配慮された施設です。季節ごとに節分限定の恵方巻の予約販売を行うなど、お客様のニーズに合わせたきめ細やかなサービスも特徴の一つです。
