静岡県掛川市駅前8-3 栄ビル2Fに位置する「和絆愛々酒房 笑平」は、JR掛川駅北口から徒歩1分から2分という非常にアクセスしやすい立地が魅力の隠れ家居酒屋です。天竜浜名湖鉄道天竜浜名湖線掛川駅からも徒歩3分圏内にあり、仕事帰りや会食、観光の際にも立ち寄りやすい点が多くの人々に選ばれています。
店内は、和の落ち着いた雰囲気と間接照明が織りなすスタイリッシュな和モダン空間が広がり、大人の居酒屋としての落ち着きと洗練された印象を与えます。デザイナーズ空間として設計されており、豊かな日本の四季を食と共に感じ、語らう楽しみを提供するコンセプトが随所に感じられます。お一人様やカップル、ご夫婦でのデート利用にも適したカウンター席は4席設けられており、職人の技を間近で眺めながら食事を楽しむことができます。また、テーブル席は18席が用意され、テーブル間の間隔も広めに取られているため、ゆったりと過ごせる空間です。特に、2名様から最大6名様まで利用可能な完全個室が4部屋完備されており、壁と扉で仕切られたプライベートな空間は、接待や会食、大切な記念日、会社のご宴会、ご友人同士の集まりなど、様々なシーンで活躍します。個室確約コースも用意されており、大切な時間を特別な空間で過ごしたい方に最適です。
「和絆愛々酒房 笑平」で味わえるのは、手間ひまかけて丁寧に作り上げられた創作和食と、御前崎から直接仕入れる近海の旬の鮮魚を活かした料理の数々です。当日の仕入れ状況によって内容が変わる創作料理は、訪れるたびに新たな発見と美味しさを提供してくれます。特に、新鮮な旬のお刺身は高い人気を誇ります。グランドメニューに加えて、「ある日のおすすめ」や「こだわりの逸品」といった、その時期ならではの厳選された料理も楽しめます。口コミでは、黒ハンペンの揚げ物、げそ揚げ、だし巻き玉子、コーンの天ぷら、油淋鶏といった、家庭的な温かみを感じさせる一品料理が好評を得ています。
ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考え抜かれた豊富な種類のお酒が取り揃えられています。美味しい料理と共に、お好みのお酒をゆっくりと味わうことができます。
予算としては、ディナータイムの平均予算が3,000円台から5,000円台となっており、質の高い料理と空間をリーズナブルに楽しめる点が魅力です。宴会や接待には、2時間の飲み放題が付いたコースが数種類用意されており、用途や予算に合わせて選ぶことができます。例えば、全5品の鍋付きコースは4,500円（税込）、全7品の笑平コースは5,000円（税込）、さらにワンランク上の笑平コースは6,000円（税込）で提供されています。これらのコースは、会社の宴会や接待、記念日など、幅広いシーンに対応しています。
「和絆愛々酒房 笑平」は、肩肘張らずに過ごせるアットホームな雰囲気の中、こだわりの和食と旬の味覚、そして豊富な種類のお酒を心ゆくまで堪能できる、掛川の隠れた名店と言えるでしょう。質の高い料理と洗練された空間、そしてお客様一人ひとりを大切にする心遣いが、居心地の良い時間を提供しています。
