JR静岡駅南口から徒歩およそ2分の好立地に位置する「つぼ八 静岡駅南口店」は、村上駅南ビルの地下1階に店を構え、アクセス至便な居酒屋として知られています。北海道で誕生した歴史を持つ「つぼ八」の伝統を受け継ぎつつ、静岡ならではの味覚を取り入れた幅広いメニューが特徴です。
店内は広々としており、最大で120名まで収容可能な空間が広がっています。多様な利用シーンに対応できるよう、様々なタイプの座席が用意されているのが大きな魅力です。ゆったりと過ごせる掘りごたつ席は、テーブルごとに扉で区切られており、少人数での食事から大人数での宴会まで、人数や目的に合わせて柔軟に利用できるプライベート感のある空間を提供しています。また、一人で気軽に立ち寄りたい場合や、サッと食事を済ませたい時に便利なカウンター席も完備。さらに、自宅にいるかのようにくつろげるお座敷席もあり、お子様連れの家族利用にも配慮された設計となっています。全席がすだれやスクリーンで仕切られており、周囲を気にすることなく食事や会話を楽しめるよう工夫が凝らされています。8名から100名規模の宴会に対応可能な掘りごたつ個室や、10名から120名まで利用できる大型の座敷宴会場も備えているため、会社の飲み会、友人との集まり、家族での食事、女子会、デート、さらには大人数での貸し切り宴会まで、あらゆるニーズに応えられます。特に90名以上での貸し切り利用についても相談が可能です。
料理においては、北海道発祥の居酒屋らしく、北海道流の本格派メニューが充実しています。特製のタレと片栗粉でじっくりと漬け込んだ北海道のソウルフード「ザンギ」は、本場の味を堪能できる逸品として親しまれています。その他にも、北海道利尻島や礼文島産の「真ホッケの開き」や「つぶ貝焼き」といった、新鮮な海の幸を活かした料理が人気を集めています。
一方で、静岡の地で営業する店舗として、地元静岡のグルメも豊富に取り揃えています。「静岡おでん」は各種120円から、盛り合わせでの提供もあり、静岡ならではの風味を味わえます。「黒はんぺんフライ」や「黒はんぺん焼き」も、静岡の食文化を感じられる定番メニューです。さらに、駿河湾の恵みである「生桜えび」や「生しらす」、手軽に楽しめる「釜揚げしらす」や「釜揚げしらす丼」なども提供されており、地元の味覚を存分に堪能できます。
ドリンクメニューも幅広く、静岡の地酒として「臥龍倍」「磯自慢」「正雪」「喜平」などが揃っており、料理との相性も抜群です。定番の「静岡茶割り」も用意され、地域性を感じさせるラインナップです。飲み放題付きの宴会コースは3500円から提供されており、選べる鉄板料理がセットになったコースや、ズワイガニの盛り合わせがメインとなる豪華なコース（税込6000円）など、予算や好みに応じて選べます。単品での飲み放題も用意されており、生ビールも注文可能です。
「つぼ八 静岡駅南口店」は、平日（月～木、祝日、祝前日）は17時から23時まで、金・土は17時から翌0時まで営業しており、仕事帰りや週末の利用にも便利です。支払いは主要なクレジットカード（VISA、Master、Amex、DINERS、JCB、銀聯）に対応しているほか、インボイス登録店舗でもあります。静岡デジタル商品券の対象店舗である点も、利用者にとって嬉しいサービスの一つです。お得なクーポンも随時提供されており、宴会利用の際には幹事にとって魅力的な特典が用意されている場合があります。静岡駅からのアクセスが良く、様々なシーンで活用できる「つぼ八 静岡駅南口店」は、地元の方々はもちろん、観光客にもおすすめできる居酒屋です。
