静岡県浜松市中央区砂山町に位置する「ホルモンとらじ 駅南本店」は、かつて地域に親しまれてきた「ホルモンさかい」が屋号を改め、その伝統と味を受け継ぐホルモン専門店です。JR東海道本線浜松駅南口からは徒歩約2分から4分と非常にアクセスが良く、新浜松駅や第一通り駅からも徒歩圏内にあるため、仕事帰りや休日の食事、遠方からの訪問にも便利な立地です。駅南ファミリーマート方面に進み、トヨタレンタリース手前を左折して直進すると、右手に見える赤い提灯が目印の、趣のある外観が訪れる人々を温かく迎え入れます。
店内は、昭和レトロな大衆酒場の雰囲気が色濃く漂い、懐かしさを感じさせる空間が広がっています。サラリーマンをはじめ、地元のお客様や観光客で日々賑わいを見せており、活気あふれる中で食事を堪能できます。テーブル席とカウンター席が用意されており、一人での利用から友人や会社の同僚との少人数での食事、あるいは宴会利用まで、様々なシーンに対応可能です。個室の用意はありませんが、その分、肩肘張らずに relaxed な雰囲気でホルモンと酒を楽しむことができます。
「ホルモンとらじ 駅南本店」の最大の魅力は、その鮮度と種類の豊富さにあります。毎日仕入れられる新鮮なホルモンは、独特の食感と旨味が凝縮されており、定番の部位から希少部位まで、常時10種類以上のホルモンが提供されています。中でも、歯ごたえが特徴の「てっちゃん（豚ホルモン）」や、とろけるような口どけの「小腸」は、多くの常連客から支持を集める人気メニューです。また、コラーゲンが豊富で女性にも人気の「おもろ（豚足）」は、プルプルとした食感が特徴で、ビールとの相性も抜群と評判です。これらのホルモンは、長年愛されてきた自家製の秘伝のタレに漬け込まれ、その旨さを一層引き立てています。
ホルモン以外にも、特製の「もつ鍋」は、塩味と味噌味の2種類から選べ、2～3人前で提供されるボリューム満点の一品です。新鮮なホルモンから出る出汁が効いたスープは、〆まで美味しく楽しめる逸品として知られています。また、飲んだ後の〆にも最適な「しょうゆラーメン」も用意されており、シンプルな味わいながらも深いコクが感じられます。ドリンクメニューも充実しており、定番の生ビールはもちろん、レモンサワーやグレープフルーツサワーなどの各種サワー、ホッピーセット、さらには地元の日本酒「花の舞純米酒」など、ホルモン料理によく合うラインナップが揃っています。
予算としては、ディナータイムで一人あたり4,000円程度で、お腹いっぱい新鮮なホルモンとドリンクを楽しむことができるでしょう。複数の品を注文してもリーズナブルに済むため、気軽に立ち寄れる価格帯も魅力の一つです。特別なサービスとしては、宴会コースが用意されており、もつ鍋を含む全8品に2時間の飲み放題が付いたプランが4,950円（税込）で提供されています。歓送迎会や忘新年会など、大人数での集まりにも適しています。オンラインでの事前予約も可能であり、スムーズな入店が期待できます。クレジットカードもJCBやAMEXが利用でき、支払い方法の選択肢も豊富です。
「ホルモンとらじ 駅南本店」は、旧「ホルモンさかい」の良き伝統を受け継ぎつつ、新しい魅力も加わり、浜松のホルモン文化を牽引する存在として、今後も多くの人々に愛され続けるでしょう。新鮮なホルモンと温かい雰囲気を求めて、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
