伊豆箱根鉄道駿豆線伊豆長岡駅から徒歩約1分から5分圏内というアクセスに恵まれた立地にある「魚民 伊豆長岡駅前店」は、ナガスミの2階に位置する居酒屋です。駅からのアクセスは非常に便利で、県道131号線を直進し、下田街道を右手に曲がってすぐ左手の建物にあります。車での来店にも対応しており、20台分の駐車場が完備されています。
店内は「落ち着いた和の雰囲気」が特徴で、木のぬくもりを感じさせる洗練された和風空間が広がり、訪れる人々にくつろぎの時間を提供しています。座席数は115席を有しており、広々とした空間で食事を楽しめます。特に注目すべきは、掘りごたつ式の個室が用意されている点です。少人数から最大10名まで利用可能な個室は、プライベートな会食や宴会など、様々なシーンに対応できます。また、お子様連れでも安心して利用できるよう、キッズスペース付きの席も完備されており、家族での食事にも配慮が行き届いています。ソファ席の有無については言及されていませんが、「半個室」や「個室」など、用途に応じた多様な席が用意されています。店内は分煙されており、喫煙専用ブースが設置されています。
「魚民」では、お刺身、お寿司、郷土料理など、和食を中心とした幅広いメニューが提供されています。新鮮な魚介類を使用したお造り（6種盛り1,912円、3種盛り1,087円、サーモンといくら、赤鉄火とまぐろたたき977円、炙り〆鯖の薬味刺し823円、たこぶつ636円、赤海老691円など）は、特に自慢の一品です。その他にも、もつ鍋や瀬戸内産しらすを使用した「しらす盛り盛り！」、まろやかな卵黄がつくねと相性抜群のつくね料理などが楽しめます。季節によっては生玉子の提供が一時休止され、卵黄ソースで提供される場合もあります。
ドリンクメニューも豊富で、キリン「一番搾り」や「こだわり酒場のレモンサワー」などが提供されています。特にキリン一番搾り（生）は「一番搾り麦汁」のみを使用し、日本一おいしいと言われるビールを目指しているとのことです。ハイボールではジムビームハイボールやメガジムビームハイボールが用意されています。ノンアルコールドリンクも充実しており、お酒を飲まない方も楽しめる選択肢があります。
平均予算は通常利用で3,000円とされており、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯）やPayPayなどのPay決済、iD、QUICPay+、楽天Edy、交通系電子マネー、WAON、nanacoといった電子マネーでの支払いが可能です。チャージ料金として462円が別途必要となります。また、22時以降の来店には深夜料金として会計金額の10％が加算されます。
特別なサービスとしては、キッズスペースや、お得な飲み放題付きコースが複数用意されています。例えば、「単品飲み放題」が1,500円（2時間制）、二次会コースが4品2時間飲み放題付きで2,500円、豚ばらスタミナ陶板焼が付いた7品2時間飲み放題付きコースが3,500円、「日～木・WEB予約限定」のゆったりコースは7品3時間飲み放題付きで3,500円、人気のもつ鍋が付いた8品2時間飲み放題付きコースが4,000円などがあり、目的に合わせて選べます。オフィシャルページや各グルメサイトからネット予約が可能です。
