静岡市の中心部にそびえるランドマーク、葵タワーの地下1階に店を構える「岩久本店 葵タワー店」は、JR静岡駅から地下道で直結しており、天候を気にすることなくスムーズにアクセスできる利便性の高い立地です。静岡駅北口からは徒歩約3分から5分圏内という近さも魅力で、車で来店する際には提携のコインパーキングが利用でき、3,300円以上の飲食で1時間の無料券が提供されるサービスもあります。
明治41年創業という100年以上の歴史を持つこの老舗蕎麦店は、地元静岡で長年にわたり親しまれてきました。伝統を守りつつも、現代のニーズに合わせたサービスを取り入れ、「美味しいお蕎麦をもっと手軽に楽しんでほしい」という想いが込められています。昼は本格的な蕎麦を気軽に味わえるランチ、夜は蕎麦と共に美酒を傾ける「蕎麦屋でちょい呑み」や蕎麦会席、さらには蕎麦打ち体験まで、幅広いシーンに対応する蕎麦の専門店として知られています。
岩久本店 葵タワー店の蕎麦は、風味豊かな国産の石臼挽きそば粉を主に使用した本格二八蕎麦が自慢です。蕎麦の美味しさを引き立てる出汁には、良質な鰹節と鯖節が用いられ、職人の技が光る一杯を提供しています。定番の「箱そば」をはじめ、「もりそば」や「ざるそば」といった冷たい蕎麦、温かい蕎麦など多彩なメニューが揃います。特に、静岡名物の桜えびをふんだんに使った「富士山おろし」や「桜えびかき揚げ天ざる」は、地域の味覚を堪能できる人気の品です。ランチタイムには、ミニカツ丼やミニ天丼といった丼ものと蕎麦がセットになったお得なメニューが好評で、ボリュームも兼ね備えています。夜は、蕎麦屋ならではの酒肴が豊富に用意されており、静岡の地酒5種(初亀、正雪、喜平、開運、出世城)も飲み放題で楽しめるコースが充実しています。予算はランチで約1,000円、ディナーで約1,500円が目安となりますが、宴会コースは3,600円から6,980円(税込)まで、利用シーンに応じて選択肢が豊富です。店内では揚げたて天ぷらや、鶏のつけ汁蕎麦なども楽しめ、テイクアウトでは唐揚げ弁当やミニ丼、天せいろ蕎麦などが提供され、自宅でも専門店の味を気軽に味わえます。
店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、総席数は40席を設けています。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席のほか、友人や家族との食事に最適なテーブル席が充実しています。また、周囲を気にせずゆったりと食事を楽しめるよう、簾で仕切られた半個室も用意されており、9名までの利用が可能です。貸し切りにも対応しており、最大40名までの大人数での宴会も開催できるため、会社の歓送迎会や親睦会、家族の慶事など、様々な目的で利用することができます。
この店舗ならではの特別なサービスとして、「蕎麦打ち体験」ができるコースが用意されている点が挙げられます。自分自身で蕎麦を打ち、打ちたての蕎麦を宴会の〆として味わえるというユニークな体験は、友人や職場の仲間との思い出作りに最適です。蕎麦打ち体験後には、お酒と料理を楽しみながら、自作の蕎麦をみんなで食べ比べできるという趣向も凝らされており、余った蕎麦は持ち帰ることも可能です。さらに、公式LINEアカウントを友だち登録すると、ミニデザートサービスか蕎麦大盛りサービスのいずれかを選べる特典が提供されており、来店客への細やかな心遣いが感じられます。