JR浜松駅から徒歩8分、遠州鉄道線第一通り駅からは徒歩6分、新浜松駅からも徒歩8分の場所に位置する「遠州浜松郷土料理 個室居酒屋 黒フネ」は、浜松市中央区田町の笠井屋ビルディングアネックス1階にあります。有楽街の南口から徒歩5分、アプレシオ田町方面からはわずか30秒という好立地で、近隣にはコインパーキングが点在しているため、車でのアクセスも可能です。
この居酒屋は「浜松を堪能する大衆酒場」をコンセプトに掲げ、遠州浜松の郷土料理や地元の恵みを存分に味わえる場所として知られています。現代風にアレンジされたシンプルながらも和の趣を感じさせるモダンな店内は、懐かしい歌謡曲がBGMとして流れ、誰もが気軽に立ち寄れる温かい雰囲気が漂います。厳選された食材と洗練された空間が融合し、大人たちがゆったりと過ごせる「ネオ大衆酒場」として、地元の方々はもちろん、観光や出張で浜松を訪れる人々にも最適な一軒です。
メニューは、遠州浜松の魅力を五感で味わえる逸品が豊富に揃っています。中でも、浜松を代表するグルメとして名高い「黒フネ餃子」は、ジューシーさにこだわり抜いた看板メニューで、6個で638円から提供され、リピーターが続出するほどの人気を誇ります。そのほか、手間暇かけて二度煮込まれた「肉豆腐」(550円)や、新鮮な朝挽きの地物牛ホルモンを使用した「塩てっちゃん」(605円)も高い評価を得ています。また、駿河湾をはじめとする静岡県内の漁港から直送される旬の鮮魚は鮮度抜群で、「お刺身盛り合わせ」は特に必食の一品です。浜松の契約農家から直接仕入れる地場野菜を使った料理も楽しめ、遠州焼きや浜名湖焼き、浜名湖産うなぎの白焼きなど、地域色豊かな料理も充実しています。
飲み物にもこだわりがあり、南アルプス赤石系の山々から湧き出る地下水と地元産山田錦で造られた浜松の地酒「花の舞」や、焼津の老舗酒造が手がけるフルーティーで奥深い味わいの「磯自慢」といった静岡を代表する銘酒が用意されており、新鮮な海の幸とのマリアージュを心ゆくまで堪能できます。さらに、100種類以上の日本酒を取り揃え、お客様の好みや料理に合う一本を「利き酒師」が選んでくれるサービスも提供しています。名物ドリンクの「最強レモンサワー」は、ノンワックスレモンを丸ごと一個凍らせ、氷結焼酎と強炭酸で仕上げた、キリッと爽快ながらもクセになる味わいで、お店を訪れた際にはぜひ試したい一杯です。
座席は、プライベート感を重視した個室が充実しており、4名用や6名用の個室も用意されています。落ち着いた雰囲気の中で食事や会話を楽しめるため、友人や知人との会食、会社の宴会、接待など、様々なシーンで利用できます。店内はカウンター席も備え、総席数は60席から70席と比較的広々としています。また、40名から着席55名、立食では100名まで対応可能な貸し切りも可能で、同窓会や企業での歓送迎会といった大人数での宴会にも適しています。店内は基本的に全席喫煙可能ですが、20歳未満の利用客は、同伴者を含め禁煙席のみの利用が可能です。
一般的なサービス以外にも、きめ細やかな配慮が行き届いています。利酒師が常駐しているため、日本酒選びに迷った際には専門的なアドバイスを受けられます。クレジットカード(VISA、Master、アメックス、JCB)やPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、スマートな支払いが可能です。また、オンラインでの24時間予約を受け付けており、来店前のスムーズな手配ができます。浜松市中区周辺の顧客向けには、ランチタイムに唐揚げ弁当などの宅配サービスも提供しており、秘伝の自家製タレに一晩漬け込んだ生姜風味の唐揚げは、テイクアウトでも人気を集めています。これらのサービスは、顧客の多様なニーズに応える「遠州浜松郷土料理 個室居酒屋 黒フネ」のホスピタリティを象徴しています。