静岡県浜松市中央区田町に位置する「スパニッシュイタリアン酒場 SOL（ソル）」は、スペイン語で「太陽」を意味する店名が示す通り、活気に満ちた空間で本格的なスパニッシュイタリアンをカジュアルに楽しめるお店です。浜松駅から徒歩約7分、または第一通り駅から徒歩約4分と、主要駅からのアクセスも良好な有楽街の一角、ジャンカラの北側に位置しており、賑やかな街中で夜の時間を満喫するのに最適な立地です。専用駐車場はありませんが、近隣のコインパーキングを利用できます。
店内は、随所にこだわりが感じられるおしゃれな雰囲気が特徴で、友人との語らいやデート、会社の同僚との宴会など、様々なシーンで利用しやすい設計がされています。総席数は35席で、気軽に利用できるカウンター席や、ゆったりと寛げるソファー席が配されており、お客様のニーズに合わせた過ごし方が可能です。完全に仕切られた個室の用意はありませんが、店内には高さを利用したボックス席があり、非日常感のある特別な空間として好評を得ています。また、20名から最大50名までの貸切利用にも対応しており、大人数でのパーティーやイベントにも柔軟に対応可能です。
料理は、スペインとイタリアのエッセンスが融合した多彩なメニューが揃います。自家製タパスは300円台からと手頃な価格で提供されており、オリーブマリネ、トマトマリネ、ポテトサラダ、ミックスナッツなどの定番から、サーモンのカルパッチョ、タコとベビーホタテのガリシア風、チーズオムレツ、ソーセージ盛り合わせといった魚介や肉を使った本格的な一品まで、幅広い選択肢があります。特に、スペインバル定番のマッシュルームのガーリックバターや、スパイシーな自家製鶏のからあげなども人気です。ピザはマルゲリータやクワトロフォルマッジョをはじめとする約6種類が用意され、パスタもブラックペペロンチーノや厚切りベーコンのカルボナーラなど、風味豊かなメニューが並びます。パエリアはチキンと魚介の2種類があり、いずれも1,000円均一というリーズナブルな価格で本場の味が楽しめます。メイン料理には、2種ソースのカジキマグロソテーや自家製厚切りローストビーフ、骨付きロースのポークチョップなど、ボリューム満点の品々が揃い、食事を存分に堪能できます。
ドリンクメニューも充実しており、特にワインにはこだわりが見られます。ボトルワインは種類を問わずどれでも3,000円という均一価格で提供されており、様々なワインを気軽に試せるのが魅力です。その他、焼酎やカクテルも豊富に取り揃えられており、華やかなカクテルは女子会やデートにもぴったりです。高品質な「神泡認定店」として、徹底した品質管理のもと提供される、コクと旨みが続く生ビールも自慢の一杯です。
予算はディナーで一人あたり3,000円から5,000円程度が目安とされており、飲み放題付きのコースは3,500円（税別）から利用できます。女子会に最適な2時間飲み放題付きのコースは4,500円（税込）で、日曜日から木曜日まで利用可能です。また、会社宴会などにはマドリードコース6,000円も用意されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日には、お祝い・サプライズに対応しており、メッセージ付きワッフルタワーの提供も可能です。歓送迎会や誕生日には日曜日から木曜日限定でメッセージプレートのサービスがあり、金曜日、土曜日、祝前日、祝日には別途料金でデザート付きメッセージプレートの用意もあります。一部ドリンクの持ち込みも相談可能で、お客様の希望に寄り添ったサービスを提供しています。支払いにはPayPayなどのQRコード決済も利用できます。
営業時間は月曜日、水曜日から日曜日、祝日、祝前日の18時から翌3時までで、料理のラストオーダーは翌2時、ドリンクのラストオーダーは翌2時30分です。火曜日が定休日となっています。2016年11月21日にオープンして以来、浜松の夜を彩るスパニッシュイタリアン酒場として、多くの人々に愛されています。
