静岡県浜松市中区（現在の浜松市中央区）千歳町に位置する「しゃぶしゃぶ 温野菜 浜松千歳店」は、新鮮な国産野菜と厳選されたお肉を心ゆくまで楽しめるしゃぶしゃぶ専門店です。新浜松駅から徒歩約3分から4分（約270m）とアクセスしやすい立地にあり、ザザシティのすぐ南に位置する39ビル3階に店舗を構えています。第一通り駅からは徒歩約6分（約410m）、JR浜松駅からは徒歩約6分（約420m）でアクセス可能です。周辺にはバス停「ザザシティ前」や「かじ町」もあり、公共交通機関を利用して来店しやすい環境です。
「しゃぶしゃぶ 温野菜」は、「高級そう」「敷居が高い」といった従来のしゃぶしゃぶのイメージを覆し、誰もが気軽にしゃぶしゃぶを楽しめるお店として2000年に誕生しました。浜松千歳店もこのコンセプトに基づき、落ち着いた空間でゆったりと食事を堪能できるのが特徴です。店内は、おしゃれで落ち着いた雰囲気が漂い、席が広く設計されているため、くつろいで食事の時間を過ごすことができます。テーブル席のほか、プライベートな空間を重視する方には個室も用意されており、家族での食事や友人との会食、デートなど、様々なシーンで利用が可能です。
メニューは、バラエティ豊かな食べ放題コースを中心に展開されています。厳選されたお肉と、農家と協力して開発されたしゃぶしゃぶに合う国産野菜など、60種類以上の食材が食べ放題の対象となっています。コースには、お肉の種類が異なるものが複数用意されており、例えば「三元豚コース」は3,380円（税込3,718円）から、「温野菜コース」は3,680円（税込4,048円）から、さらに「たんしゃぶ・厳選牛コース」は3,980円（税込4,378円）、「黒毛和牛コース」は4,980円（税込5,478円）、「霜降り黒毛和牛コース」は6,480円（税込7,128円）など、予算や好みに合わせて選べる選択肢が豊富です。食べ放題の時間は120分（ラストオーダー90分）で、お肉や国産野菜、おつまみなどが制限なくおかわり自由です。
温野菜のしゃぶしゃぶの魅力の一つは、9種類以上ある豊富なだしの中から好みの2種類を選んで楽しめる「2色鍋」スタイルです。定番の「極み白醤油と手火山式本枯節【三代目極みだし】」や「牛テールと香味野菜の【和牛だし】」、人気の「豆乳だし」や「たまり醤油と黒糖の【すき焼きだし】（生たまご付き）」など、個性豊かなだしが揃っており、食材との組み合わせによって様々な味わいを体験できます。
飲み放題メニューも充実しており、約50品目のアルコール飲み放題が一人様1,680円（税込1,848円）で、ソフトドリンク飲み放題は一人様580円（税込638円）で提供されています。小学生未満は飲み放題が無料、小学生はアルコール飲み放題が200円（税込220円）、60歳以上はコース料金から500円引きとなるなど、幅広い年齢層が利用しやすい料金設定です。
この店舗では、食材の鮮度にもこだわりがあります。プロの目利きが厳選したお肉は、鮮度を保つため店内で一枚一枚丁寧にカットされており、しゃぶしゃぶが最も美味しくなる厚さで提供されています。野菜についても、特定の産地に限定せず、その時期に一番美味しいものを仕入れる「産地リレー」を行っており、いつでも新鮮な野菜を味わうことができます。
しゃぶしゃぶ温野菜 浜松千歳店は、食べ放題の満足感はもちろんのこと、選べるだしや新鮮な食材、そして落ち着いた空間での食事ができることから、多くの利用者から好評を得ています。家族での食事や友人との集まり、宴会など、様々なシーンで利用できる、地域に根ざしたしゃぶしゃぶ専門店です。
