静岡県藤枝市田沼に位置する「キャセロール」は、JR藤枝駅から徒歩約8分から10分圏内にあり、田沼街道から一本入った通りに佇む隠れ家のような欧風料理レストランです。近くにはダイワハウスがあり、その電柱に設置された看板が目印となり、初めて訪れる方にも道案内となります。店舗敷地内には9台から10台分の駐車場が完備されており、車での来店も便利です。
店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間が広がっており、テーブル席を中心に、お一人様でも気兼ねなく利用できるカウンター席も設けられています。総席数は22席から27席ほどで、一部にはパーテーションで区切られたプライベート感のある空間も用意されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。お子様連れでの利用も可能で、ベビーカーでの入店もできますが、子供用の椅子は用意されていないため、事前の確認が推奨されます。
「キャセロール」では、フレンチをベースにした欧風料理を気軽に楽しめることをコンセプトとしており、厳選された国産の肉、地元藤枝産の有機野菜、そして焼津港で水揚げされた新鮮な魚など、旬の素材を活かした料理を提供しています。特に人気を集めているのは、じっくりと煮込まれた肉にチーズを乗せて焼き上げた「煮込みハンバーグのチーズ焼き」で、食べ応えのある肉感とフレンチの技法が光る一品です。また、国産牛肉を赤ワインで約6時間煮込んだ「国産ビーフシチュー」も、その深いコクと豊かな風味が多くの来店客から好評を得ています。
ランチタイムには、週替わりランチのほか、スープ、サラダ、自家製パンまたはライス、ドリンクが付くセットメニューが豊富に揃っています。「煮込みハンバーグのチーズ焼き」は1,250円から1,350円程度、「鮮魚のポワレ」は1,500円程度、「国産ビーフシチュー」は2,500円から2,600円程度で提供されています。さらに、サラダ仕立てのオードブルや小海老の香草バター焼きなどが含まれる「ランチコースA」は2,900円、肉料理も楽しめる「ランチコースB」は4,000円で味わうことができます。
ディナータイムでは、ランチで人気のメニューに加え、コース料理も充実しています。前菜からメイン、デザートまでが含まれる「おてがるコース」は2,900円で、カジュアルに欧風料理を楽しみたい時に最適です。単品のセットメニューとしては、「コトコト煮込んだビーフシチューセット」が3,800円、「煮込みハンバーグのチーズ焼きセット」が1,900円から2,200円、「国産牛リブロースステーキ」が4,500円で用意されています。これらにはスープ、サラダ、パンまたはライス、デザート、コーヒーが付きます。特別な日のための「特別コース」は5,500円から提供されており、伊勢海老を使用した贅沢な料理も含まれることがあります。歓送迎会などにも対応したパーティーコースは、3名から利用可能で、3,300円から予算に応じたプランが相談できます。
料理を彩る自家製のパンとデザートも「キャセロール」のこだわりです。ランチデザートは300円から400円程度で追加でき、食後のひとときを豊かにします。メニュー内容や価格は季節によって変動する可能性があり、最新の情報は店舗に直接問い合わせるのが確実です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの大切な日に利用する際には、ささやかな特典が用意されています。予約時にその旨を伝えることで、お祝いの席をより一層特別なものにしてくれますが、文字入れなどの個別対応は内容により異なります。支払いはPayPayなどのQRコード決済や一部クレジットカードに対応しており、利便性も兼ね備えています。親しみやすい雰囲気の中で、本格的ながらも心温まる欧風料理を堪能できる「キャセロール」は、地元の人々から幅広い年代層に愛され続けています。
