静岡県御殿場市萩原に位置する「くいしんぼ五味」は、地元御殿場の豊かな恵みを活かした創作料理を提供するレストランです。電話番号は0550-80-5353で、地産地消、さらには「自産自消」をテーマに、この地の旬の食材を大切にした料理作りを心掛けています。雄大な富士山の麓という立地も、自然の恵みを料理に取り入れる上で大きな魅力となっています。
アクセスについては、JR御殿場線御殿場駅から車で約9分から15分程度の場所にあります。県道153号線を西へ進み、国道246号線を越え、陸上競技場入口信号を右折すると左手に見えてきます。また、バス停「玉穂支所入口」や「秩父宮記念公園」からも比較的近く、それぞれ徒歩約1分、約5分と公共交通機関でのアクセスも可能です。御殿場プレミアムアウトレットからも車で約15分から20分と、観光の立ち寄りにも便利な立地です。店舗には9台から10台分の駐車場が完備されており、車での来店も安心です。
店内は、落ち着いた雰囲気で、角に置かれた本格的な暖炉が冬から春先まで薪の温かさを提供し、訪れる人々の心を和ませます。一人でも気軽に利用できるカウンター席に加え、ゆったりと食事ができるベンチシートのテーブル席、そして8人まで利用可能な個室も用意されています。全席禁煙ですが、個室を1組で利用する場合に限り喫煙が可能で、店舗外にも喫煙スペースが設けられています。少人数のグループや家族連れ、デートなど、様々なシーンで利用しやすい空間です。
料理のコンセプトは「量よりも質」とされており、旬の野菜をメインに、彩り豊かな肉料理や旬の魚を使った料理が提供されています。特に注目すべきは、地元の新鮮な食材へのこだわりです。自家農園や地元の契約農家と協力して育てられた野菜のほか、伊豆市で処理された鹿肉やイノシシ肉といったジビエ料理もメニューに並びます。これらのジビエは高タンパク低カロリーであり、この地域の食の魅力を伝える一助となっています。
「くいしんぼ五味」を代表するメニューの一つに、士山の雪解け水で育った須川マスを使用した「くいしんぼライス」があります。これはガーリックライスの上に須川マスのマリネと卵の醤油漬けが乗せられた一品で、価格は1,100円(税込)です。また、一日15食限定の「5種類の野菜プレート」は、週替わりで内容が変わり、旬の野菜をたっぷりと楽しめる人気のメニューで、セット(ドリンク・スープ・パン付)は1,650円(税込)、単品は1,320円(税込)です。ランチタイムには、平日限定で「くいしんぼコース」3,500円(税込)も提供されています。ディナーでは、「季節のおすすめディナーフルコース」4,800円(税込)や「シェフにおまかせディナーコース」6,800円(税込)といったコース料理も楽しめます。その他、季節野菜のソテー アンチョビ風味968円(税込)、ハモンセラーノ(生ハム)1,595円(税込)、白身魚ムニエル1,650円~、オリエンタルオムライス935円(税込)、ズワイガニのドリア1,078円(税込)など、幅広いアラカルトメニューが揃います。デザートにはおすすめデザート盛り合わせ550円(税込)、新鮮たまごのプリン330円(税込)、クレームブリュレ528円(税込)などがあり、食後の楽しみも充実しています。テイクアウトメニューも充実しており、くいしんぼライス1,180円、ローストポーク丼1,080円、くいしんぼジャワカレー1,080円、ピザ各種などが提供されています。
特別なサービスとしては、テイクアウトに対応している点や、クレジットカードが5,000円以上の飲食代金で利用できる点が挙げられます。また、誕生日や記念日などの大切な日に利用するお客様も多く、特別な日を彩る場所としても選ばれています。