浜松市中央区天王町に位置する「TRATTORIA GUIDO（トラットリア グイド）」は、本場イタリアでの修業経験を持つシェフが腕を振るう本格イタリアンレストランです。2017年9月に現在の場所へ移転リニューアルオープンして以来、地域に根差した人気店として親しまれています。シェフはイタリア・アルバの星付きレストランでの経験を持ち、その名を店名にも冠しています。お客様に心ゆくまで料理を楽しみ、笑顔で過ごしてもらうことを大切に、地元の新鮮な野菜や遠州灘・浜名湖の魚介など、旬の食材を積極的に取り入れた安心安全な料理を提供しています。
店舗は、遠鉄バス「天王」バス停から徒歩約3分から4分とアクセスしやすく、東名高速道路「浜松IC」からも車で約2.1kmと、遠方からの訪問にも便利です。広々とした駐車場が完備されており、車での来店も安心です。また、イオン市野店からも東へ500mほどの距離にあり、ショッピングと合わせて立ち寄ることも可能です。白を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、シックでおしゃれな空間が広がります。カウンター席も用意されており、お一人様でも気軽に利用できるほか、テーブル席も充実しているため、ご家族での食事、友人との女子会、大切な方との記念日やデートなど、様々なシーンで利用できます。
ランチタイムには、気軽に楽しめるコースから本格的なコースまで、複数の選択肢が用意されています。例えば、サラダ、パスタといったシンプルな構成のコースから、前菜、スープ、パスタ、デザート、ドリンクまで含まれる充実したコースまで、予算や気分に合わせて選べます。パスタは店内の黒板に書かれた数種類の中から好みに合わせて選ぶスタイルで、季節ごとに内容が入れ替わるため、訪れるたびに新しい味との出会いが期待できます。前菜の盛り合わせは彩り豊かで、一つ一つ丁寧に作られた品々が食欲をそそります。ランチの平均予算は1,000円台から3,000円台で、満足度の高い食事が楽しめます。
ディナータイムはアラカルトが中心ですが、予約制で特別なコース料理も提供されています。記念日におすすめのコースや、シェフのおすすめを存分に味わえるコースなどがあり、価格帯は4,000円台から7,000円台が目安となります。A4黒毛和牛サーロインのグリルや仔牛のTボーンステーキといった肉料理、ワタリガニのトマトクリームパスタ、ボルチーニ茸のクリームリゾットなどの本格的なイタリアンを堪能できます。料理に合うワインも種類豊富に取り揃えられており、グラスワインからボトルワインまで、好みに合わせて選べます。デザートにはティラミスやパンナコッタ、カタラーナなどが用意され、食後のひとときを彩ります。
「TRATTORIA GUIDO」では、特別なサービスとして、ディナータイムに4名以上のコース利用で乾杯ドリンクのプレゼントがあります。また、記念日にはメッセージプレートのサービスも行っており、大切な人との特別な一日を演出する手助けをしてくれます。ネット予約も可能で、気軽に予約できる点も利便性が高いです。カジュアルながらも本格的な料理と温かいおもてなしで、訪れる人々に満足と笑顔を提供し続けています。
