静岡県浜松市中央区肴町に位置する「一杯一笑 居酒屋 松っちゃん」は、肴町通り・メルカート間淵さんの向かいのビル2階に暖簾を掲げる居酒屋です。遠州鉄道第一通り駅からは徒歩約6分、距離にして約259mの場所にあり、新浜松駅からは西口より徒歩約9分、浜松駅北口からも徒歩約11分と、各方面からのアクセスに便利な立地です。また、伝馬町や連尺のバス停からは徒歩1分、ザザシティ前のバス停からも徒歩3分圏内と、公共交通機関を利用した来店にも適しています。
「一杯一笑 居酒屋 松っちゃん」は、店名に込められた「一杯のお酒と共に笑顔が生まれる空間」のコンセプトの通り、訪れる人々が心ゆくまで寛ぎ、楽しめる場所として親しまれています。日本料理、居酒屋、そして海鮮料理を専門とし、特に獲れたて新鮮な魚介とこだわりの地酒に定評があります。大将が全国各地から厳選して仕入れる旬の日本酒は、頻繁に入れ替わるため、来店するたびに新たな銘柄との出会いが期待できるのが魅力です。料理もまた、その日に仕入れた旬の魚を中心に、毎日変わる「おすすめ料理」を提供しており、訪れるたびに異なる味覚の発見があることでしょう。特に毎週金曜日は新鮮な鮮魚が豊富に入荷する特別な日とされており、魚好きには見逃せない曜日です。
メニューには、お店の自慢である新鮮な刺身が豊富に揃っています。例えば、10種盛り合わせは約3000円、刺身(大)は3,380円（税込）で提供され、その日のおすすめ魚介を存分に堪能できます。その他にも、定番の一品料理として、枝豆（430円・税込）、冷奴（380円・税込）、味噌奴（530円・税込）、クリームチーズのお姫様（580円・税込）、ネバネバをお海苔で巻いて（630円・税込）、だし巻き玉子（580円・税込）、えいひれ（630円・税込）、漬物（630円・税込）などが並びます。煮物では、丹精込めて仕込まれた豚角煮（780円・税込）や、牛すじ煮込み（830円・税込）といった心温まる逸品も楽しめます。珍味として塩辛（480円・税込）やチャンジャ（580円・税込）もあり、お酒と共にゆっくりと味わうのもおすすめです。口コミでは、刺身の美味しさはもちろん、店員さんの気さくな対応やお店の雰囲気が良いといった声が聞かれ、ポテトサラダも好評を得ています。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ビール、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど多彩なラインナップが揃い、特に地酒の品揃えにはこだわりが見られます。ソフトドリンクは各360円から提供されています。宴会コースは5000円から用意されており、様々なシーンで利用しやすい設定となっています。平均予算は、お酒3杯と料理3品程度で約3500円とされており、ボリュームも十分に感じられる内容です。
店内は総席数40席を有し、ゆったりと過ごせる空間が広がっています。個室も完備しており、最大16名まで収容可能な個室は、少人数での利用から会社の宴会、接待といったビジネスシーンまで幅広く対応できます。掘りごたつ席も設けられているため、足を伸ばしてリラックスしながら食事を楽しむことが可能です。店内は喫煙が可能とされています。
「一杯一笑 居酒屋 松っちゃん」では、特定の曜日に利用できるお得なクーポンも提供されています。例えば、日曜日から木曜日、祝日に限定されますが、5000円以上の宴会コースを予約すると、日本酒5種も楽しめるプレミアム飲み放題にグレードアップできるサービスがあります。また、同じく日曜日から木曜日、祝日限定で、地酒3種を含む120分飲み放題を1980円で利用できるクーポンもあり、日本酒好きには嬉しい特典です。営業時間は、月曜日、水曜日、木曜日、日曜日は18時から翌朝5時まで、金曜日と土曜日は18時から翌1時までと深夜まで営業しており、仕事帰りの一杯や二次会、三次会など、様々な時間帯での利用が可能です。火曜日が定休日となっています。鮮度抜群の魚介と種類豊富な地酒、そして心温まるおもてなしで、浜松の夜を一層豊かにしてくれる居酒屋です。
