浜松市の中心部に位置する「PHOHANOI second 浜松板屋町店（フォーハノイセカンド）」は、D’sTowerの1階に店を構える本格ベトナム料理店です。アクセスは非常に良好で、JR浜松駅から徒歩約3分、遠州鉄道第一通り駅からも徒歩約3分（約316m）と、駅チカの立地が魅力です。特に第一通り駅からは、高架沿いに南へ歩いて約1分という分かりやすい道順です。車で訪れる場合、専用駐車場はありませんが、「寿モータープール」や「丸倉パーキング」と提携しており、1,000円の飲食ごとに100円のサービス券が提供され、最大600円まで補助があるため、車利用でも安心です。
このレストランのコンセプトは、野菜をたっぷりと使用した彩り豊かでヘルシーなベトナム料理を通じて、「古き良きベトナム文化」を感じさせることにあります。提供される料理は、日本人にも親しみやすい、優しくどこか懐かしい味わいが特徴です。店内は広々としており、開放的な異国の雰囲気が漂い、まるでベトナムのカフェにいるかのような心地よさを提供しています。地元の利用者からもその雰囲気は高く評価されており、女子会や仕事帰りの食事にも最適な空間として人気を集めています。身体に優しいベトナム料理で、「カラダ美人」を目指したい方にもおすすめです。
メニューは多岐にわたり、ベトナム料理の代表格であるフォーをはじめ、生春巻き、揚げ春巻き、蒸し春巻き、バインミー、バインセオ、カレー、肉料理、海鮮チャーハンなど、豊富な選択肢が用意されています。定番の「鶏肉のフォー」は優しいスープが特徴で、老若男女問わず愛される一品です。「海老と豚肉の生春巻き」は、野菜がたっぷりで、特製味噌ダレとの相性が抜群の前菜として人気です。また、「海老カレーフォー」も特におすすめの一品として挙げられています。ランチタイムは11:00から15:00までで、850円から1,200円程度の価格帯でお得なランチセットが9種類提供されています。ランチセットには、生春巻きや揚げ春巻き、本日のサラダなどから一品を選ぶことができます。ディナーの平均予算は約3,000円、ランチは約1,000円と、手頃な価格で本格的なベトナム料理を堪能できます。
特に注目すべきは、季節や時期に応じて更新されるメニューです。2025年2月には、ハノイ名物の「白身魚の香草揚げ チャー・カー」がリニューアルされ、香草たっぷりの野菜盛りと海老味噌の風味が楽しめるワンプレートスタイルで登場しました。この料理は米麺のブンや新鮮な野菜、香草と共に、「ヌクチャム」や「マムトム」といったベトナムの代表的な調味料を好みで加えて、様々な味の組み合わせを楽しめます。また、地域の食文化イベント「推しの一皿総選挙」には「旬の浜松野菜のヌクマム炒め」を出品するなど、地元食材を取り入れた新しい試みも行われています。
座席は、広々としたテーブル席を中心に、総席数30席が設けられています。店内は全席禁煙となっており、快適な食事環境が提供されています。人数に合わせた席の考慮も可能なので、利用シーンに合わせて相談することもできます。
特別なサービスとしては、テイクアウトが可能で、店内にはテイクアウト専用の待ちスペースも確保されています。支払いは、VISA、Master、アメックス、JCBといった主要なクレジットカードに加え、楽天Edy、WAON、Suica、nanaco、iD、QUICPayなどの電子マネー、さらにはPayPay、楽天ペイ、d払い、支付宝（Alipay）などのQRコード決済にも幅広く対応しており、利便性が高いです。また、電話での予約が推奨されており、ベトナム語を話せるスタッフが在籍しているため、国際色豊かなお客様にも安心して利用いただけます。パーティーやサプライズ演出の相談も可能です。
