JR静岡駅から徒歩約5分、青葉通り手前の呉服町通り沿いにある「九州うまいもんと焼酎 芋蔵 静岡呉服町店」は、本格的な九州料理と豊富な焼酎が楽しめる居酒屋です。呉服町パーキングビルB棟の2階と3階に位置し、店舗入口には焼酎の一升瓶がずらりと並べられ、入店前から九州の雰囲気を味わえる空間が演出されています。店内は全体的に落ち着いた照明で、大人の隠れ家のような雰囲気が漂います。
この店の大きな特徴は、九州各地から厳選された「うまいもん」と、数百種類に及ぶ焼酎の品揃えです。特に「芋蔵」の名の通り、約100種類の焼酎が並ぶセラーは圧巻で、焼酎好きにはたまらないでしょう。珍しい銘柄や季節限定の焼酎も取り揃えられており、自分好みの一杯を見つける楽しみがあります。焼酎に詳しくない場合でも、スタッフが丁寧に説明してくれるため、安心して選ぶことができます。
料理は、九州の郷土料理をベースにした逸品が揃っています。名物の一つには、こだわりの鶏ガラ出汁で煮込む「国産牛もつ鍋」があります。ぷりぷりのモツがたっぷりと入っており、満足度の高い一品として知られています。また、静岡では珍しい長崎平戸直送の「なつ香さば」や、しっとりと低温調理された国産豚ロースに特製ねぎダレをかけた料理、痺れと辛さが効いた特製ダレで仕上げた鶏もも肉の料理なども提供されています。他にも、一口サイズの「博多餃子」や、老舗中新商店のさつま揚げ、長芋とろろの明太鉄板焼き、あご出汁巻き玉子など、九州の味が詰まったメニューが豊富です。コース料理も充実しており、飲み放題付きで4,000円から用意されています。例えば、時期によっては「若鶏の朴葉味噌焼き」をメインにしたコースなど、季節ごとの旬の味覚を取り入れたコースも楽しめます。
座席は、少人数から大人数まで対応可能な多様な個室が完備されています。2名様用の落ち着いた空間から、デートや接待に最適な4名様個室、合コンや女子会にぴったりの6〜8名様個室、さらには会社での宴会や大人数の飲み会に適した20名、25名、最大70名まで収容可能な掘りごたつ席やテーブル席の広間もあります。これらの個室はふすまで仕切ることもでき、人数に応じて柔軟に利用できるのが魅力です。広めの掘りごたつ席は、座敷が苦手な方でもゆったりと過ごせる設計になっています。大人数での貸切も可能で、周囲を気にせずに宴会を楽しめる環境が整っています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、お祝いの際には、デザートの盛り合わせ（各1,500円〜）や、サプライズでのケーキや花束の手配に対応しています。デザート盛り合わせにはメッセージを入れることも可能で、主役へのサプライズを全力でサポートしてくれます。また、コース利用のお客様限定で、名物の「あたごさばの胡麻さば」や「国産牛もつ鍋」を追加できるオプションサービスもあります。さらに、単品飲み放題の利用時に飲み放題を30分延長できるクーポンも提供されることがあります。
食と酒を通して九州の魅力を存分に堪能できる「九州うまいもんと焼酎 芋蔵 静岡呉服町店」は、様々なシーンで利用できる、きめ細やかなサービスが行き届いた居酒屋です。
