静岡県浜松市中央区肴町に位置する「韓国屋台料理 ジョンマッテジ」は、本場の韓国料理を気軽に楽しめるレストランです。2022年6月1日にオープンし、若者を中心に人気を集めています。K.Iビル3階にあり、外観はビルのガラス張りになっているため、下からでも店内の賑やかな雰囲気をうかがうことができます。店内はモノトーンを基調としたシンプルで清潔感のあるデザインで、ネオンのオブジェや韓国アイドルのポスターが飾られ、K-POPが流れる空間は、まるで韓国の屋台にいるかのような気分を味わえます。大きな窓から明るい日差しが差し込む開放感のある空間は、昼間はもちろん、夜はさらにムードのある雰囲気になります。店内には「ジョンマッテジ」のロゴが散りばめられており、SNS映えするスポットとしても知られています。
アクセスは、遠州鉄道第一通り駅から徒歩約5分（約400m）、遠州鉄道新浜松駅から徒歩約6分（約450m）、JR東海道本線浜松駅からは徒歩約7分（約550m）と、複数の駅からのアクセスが良い立地です。駐車場は用意されていません。
「ジョンマッテジ」という店名は、韓国語で「すごくおいしい」を意味する「ジョンマッテン」と、豚を意味する「テジ」を組み合わせた造語で、「豚肉料理を含めたすごくおいしい韓国料理店」を目指していることを示しています。
提供されるメニューは多岐にわたり、本格的な韓国屋台料理をリーズナブルな価格で楽しむことができます。メイン料理としては、映える塊肉を使用したサムギョプサルやカムジャタンが中心です。サムギョプサルは、うまみの強い三枚肉をサンチュで巻いて楽しむもので、白ネギを使う自家製ダレの「カルビ」、コチュジャンベースの「辛みそ」、塩ダレに漬け込んだ「ネギ塩」の3種類が用意されています。カムジャタンは、ジャガイモと3時間かけて柔らかく煮込んだスペアリブが入っており、追加オプションとして韓国風チャーハン「ポックンパ」やもちもちした食感の「ラーメン」をスープに加えて楽しむこともできます。
トレンドの韓国グルメとして、韓国フライドチキンと鍋に入ったとろけるチーズを絡めて食べる「UFOチキン」も提供されており、浜松では珍しいメニューとして注目されています。その他、生のエビをダシ醤油に漬け込んだ「カンジャンセウ」、韓国の定番屋台料理である「チーズトッポギ」などの一品料理も豊富に揃っています。
ランチメニューも充実しており、ビビンバやチゲなどのメイン料理に、日替わりの5種類の小鉢とデザート（レモンゼリー）がセットになっています。ランチの価格帯は2,000円以内、ディナーは3,000円以内が目安です。ドリンクメニューも充実しており、チャミスルなどの韓国のお酒に加え、缶ジュースも用意されています。
座席数は34席で、全席テーブル席が用意されており、個室はありません。店内は活気があり、賑やかな雰囲気が特徴です。全面禁煙となっています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などのシーンで利用できるサービスが提供されています。メッセージプレートが1,150円（税込）で用意されたり、サプライズでセンイルケーキを3,000円（税込）で用意するサービスもあります。また、平日の一部時間帯限定でファーストドリンクがサービスされるクーポンや、過去には周年記念イベントとしてサムギョプサルやチャミスルの割引、食べ放題コースの提供なども行われたことがあります。これらの特典はSNSのフォローなどが条件となる場合があります。
