静岡県浜松市中央区千歳町、龍門ビル2階に位置する「酒処・茶処 茶酒和庭 ゆうき」は、喧騒を離れた隠れ家のような和空間が広がるお店です。JR浜松駅北口からは徒歩約8分、遠州鉄道新浜松駅西口からは徒歩約3分というアクセスしやすい立地にありながら、ビルの中とは思えないほどの落ち着いた雰囲気が特徴です。モール街に面し、目印となる龍門堂さんのビル2階に看板が出ており、階段を上がるとその特別な世界が広がります。
2022年9月7日にオープンしたこのお店は、「お客様の『好き・ワクワク感』を大切にしたい」という創業当初からのコンセプトを掲げています。店名にも冠する「茶」「酒」「和」「庭」の要素が随所に散りばめられ、訪れる人々に日々の疲れを癒す時間を提供しています。店内には美しい庭園が設えられ、掛け軸や生け花といった和のしつらいが心を和ませます。清潔感あふれる明るく開放的な空間は、まるで家に帰ってきたかのような居心地の良さを感じさせ、リラックスして過ごせる工夫が凝らされています。内装だけでなく、提供されるメニューや器の選定、そして空間づくりに至るまで、細部にわたる和のこだわりが感じられます。
「茶酒和庭 ゆうき」の料理の中心となるのは、二種類のだしで楽しむおでんです。「和だしおでん」は素材の味がしっかり染み込んだ奥深い味わいを、「鶏だしおでん」はだしの風味そのものを堪能できる軽やかな味わいを提案しています。定番のおでんの他にも、季節ごとに変わる「今月の一品」も用意されており、訪れるたびに新しい味の発見があります。おでんの単品では、「和だしおまかせ3種」や「鶏だしおまかせ3種」がそれぞれ1,100円（税込）で楽しめます。
お食事をさらに豊かにするドリンクメニューも充実しており、特に日本酒の品揃えには定評があります。豊富なラインナップの中から、お好みの日本酒を見つける楽しみがあります。また、「日本酒飲み比べ」も人気を集めるメニューの一つで、様々な銘柄を少量ずつ比較しながら、自分好みの一杯を見つけることができます。
会食や接待、特別な日の利用にも対応できるよう、事前に予約が必要なコース料理も複数用意されています。例えば、「お刺身付き特別コース」は7,700円（税込）から、旬の新鮮な刺身と共に贅沢な料理を味わえます。また、「二種類のおでん堪能コース」は5,500円（税込）で、小鉢盛合せ、一品料理、和だしおでん3品、鶏だしおでん3品、ごはんもの、豚汁と、お店自慢のおでんを存分に楽しめる内容です。初めて訪れる方や気軽な宴会には、「おまかせコース」が3,850円（税込）で提供され、小鉢盛合せ、一品料理、おまかせおでん3品、ごはんもの、豚汁が含まれます。さらに、和だしおでんか鶏だしおでんのどちらかを選べる「どちらか選択コース」は4,400円（税込）で、小鉢盛合せ、一品料理、選んだだしのおでん4品、ごはんもの、豚汁が楽しめます。これらのコースは、電話やInstagram、メールにて前日の22時までの予約が必要です。
店内には、「大人の和庭」というコンセプトのもと、多様な座席が用意されています。一人でゆっくりと過ごしたい時に最適なカウンター席、少人数での会話に適したテーブル席（2人掛け）があります。また、プライベートな時間を過ごしたい方のために、「個室〜和〜」（4名様まで）と「個室〜庭〜」（6名様まで）の二つの個室が設けられており、周りを気にすることなく食事や会話を楽しむことができます。出張や観光で浜松を訪れた際にも、くつろぎのひとときを過ごせる空間が提供されています。
営業時間は月曜日と水曜日が17時から22時まで（15時から17時は予約制）、木曜日から土曜日までは15時から22時までとなっています。火曜日、日曜日、祝日が定休日です。午後の早い時間から営業しているため、お酒と共に料理を楽しむだけでなく、こだわりの茶葉を用いたお茶と甘味でティータイムを過ごすことも可能です。老若男女問わず、誰もが心地よく寛げる「茶酒和庭 ゆうき」は、浜松の街中に佇む、和の魅力あふれる特別な場所として親しまれています。
