静岡県富士市本町に位置する「くいもの屋わん 富士駅前店」は、JR富士駅の北口から徒歩約1分と、駅からのアクセスに非常に便利な立地にある居酒屋です。富士駅前ビル1階に店を構え、仕事帰りや友人との会食、各種宴会など、様々なシーンで気軽に立ち寄ることができます。専用駐車場はありませんが、駅周辺にはコインパーキングが点在しており、車での来店も可能です。
この店の大きな特徴は、「100年前の古民家」をコンセプトにした情緒あふれる空間設計にあります。店内は和の趣が深く、木を基調とした落ち着いた内装に、照度を抑えた照明が心地よい雰囲気を醸し出しています。笹や着物帯などの装飾が施され、日常の喧騒から離れてゆったりと過ごせる隠れ家のような空間が広がっています。お客様へのおもてなしの心と職人の手によって丁寧に作り上げられた空間は、「日常の中の美」を大切にする「わん」のこだわりを随所に感じさせます。料理を彩る器にもこだわりがあり、「わん」の名の由来でもある「椀」にちなみ、一部の食器には栃木県益子焼が採用されています。手作りの温かみを感じる益子焼は、古民家風の店内の雰囲気と見事に調和し、料理を一層引き立てます。
「くいもの屋わん 富士駅前店」では、創作料理を中心に豊富なメニューを提供しており、旬の食材を活かした趣向を凝らした逸品の数々を堪能できます。特に、手抜きのない宴会料理には定評があり、歓迎会や送別会といった団体での利用にも適しています。定番メニューから独創的な創作料理まで幅広く揃っており、中でも「手づくりとろ〜り チーズつくね」や、にんにくソースが食欲をそそる「でっかい鶏唐！ジューシー揚げ～塩にんにくソース～」などは、来店客からも人気の高い一品です。刺身や酒菜、おつまみ、揚げ物、おでんなど、様々なジャンルの料理が楽しめ、日本酒や焼酎といったドリンクメニューも充実しています。平均的な利用予算は、ディナーで3,000円から3,999円程度となっており、手頃な価格で充実した食事が期待できます。また、飲み放題付きのお得なコースも複数用意されており、宴会利用のニーズにも応えています。例えば、「幸コース」では2時間の飲み放題に加え、国産黒毛和牛の鉄板焼きやお造り五種盛りなど全8品が提供され、接待や歓送迎会にも利用されています。
座席は、総席数120席を有し、多様なシーンに対応できる大小様々な個室が完備されています。特に掘りごたつ式の個室が19室用意されており、2名のような少人数から、最大55名までの大人数まで収容可能な空間を提供しています。扉や壁で仕切られた個室はプライベート感を重視する宴会や食事に最適で、他のお客様を気にすることなく会話や食事を楽しめるでしょう。中には「囲炉裏部屋個室」といった趣のある空間もあり、和の雰囲気を存分に味わえます。ただし、ソファ席やカウンター席の設置はありません。
「くいもの屋わん 富士駅前店」ならではの特別なサービスとして、まず挙げられるのが、お通しとして新鮮なサラダが提供される点です。食事の最初に野菜を摂ることで、その後の糖質の吸収を穏やかにし、健康に配慮した食事が楽しめます。また、ビールは陶器製の器で提供され、和の内装との調和や、より一層美味しくビールを味わえる工夫が凝らされています。食後には「あがり椀」として味噌汁がサービスされるのも嬉しい心遣いです。予約システムも充実しており、ホットペッパーグルメやぐるなび、食べログからのネット予約に対応しています。予約時の特典として、お会計から10%割引になるクーポンや、席のみの予約で会計が5%割引になるサービス（割引上限あり、コース利用不可）なども提供されており、お得に利用できる機会があります。誕生日や記念日などの特別な日には、利用シーンに合わせた対応も可能です。
