熱海市銀座町に位置する「花かがり」は、地元の常連客からも愛され続ける、創業1993年の老舗居酒屋です。熱海駅から徒歩約12分、来宮駅からは徒歩約10分と、主要な駅からのアクセスも良好な立地にあります。周辺には複数の有料駐車場も点在しており、車での来店も便利です。繁華街から一本路地に入った場所にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
店内は、全32席で構成されており、活気がありながらも落ち着いた雰囲気です。カウンター席が8席設けられているため、一人での来店も歓迎されており、料理人が腕を振るう様子を間近で楽しむことができます。その他、4名がけのテーブル席が複数と、宴会などにも利用できる座敷席も用意されており、多様なシーンに対応可能です。個室は設けられていませんが、座敷席は半個室のように利用できる空間となっており、ゆったりと食事を堪能できます。全席禁煙のため、料理の味を純粋に楽しむことができます。支払いは現金に加えて、一部クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）も利用できます。
「花かがり」の最大の魅力は、伊豆近海で水揚げされた新鮮な地魚を中心とした豊富な海鮮料理です。毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介を使用し、その日の最も良い素材をリーズナブルな価格で提供することにこだわっています。特に「朝獲り大漁盛り」や「大将おまかせ五点盛り」は、その日によって内容が変わり、豪快に盛り付けられた刺身を堪能できると評判です。アジの姿造りが入ることもあり、新鮮な魚介を存分に味わえます。
海鮮料理以外にも、多彩な創作料理や肉料理も提供されています。「くじらの竜田揚げ」や「くじらのお造り」、コリコリとした食感が特徴の「馬舌のお刺身」など、珍しいメニューも楽しめます。豚の角煮はとろけるような柔らかさで、味がしっかりと染み込んでおり、多くのリピーターに愛される一品です。また、隠し味に鷹の爪を使用したピリ辛の「牛すじ煮込み」も人気があります。揚げ物や焼き物、チーズ料理、食事メニューも豊富に揃っており、何度訪れても新しい味に出会える魅力があります。
メニューの一例として、「地魚刺身と焼魚のＷ定食」は2,170円、鮮魚を豪快に盛り合わせた「七宝船」は2,480円から提供されています。また、「アジ塩焼き」は790円、人気の「トントロ鉄板焼き」は680円など、多様な価格帯で料理が楽しめます。ドリンクは日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広く取り揃えられています。
営業時間は火曜日から日曜日の17:30から23:00（料理L.O. 22:30、ドリンクL.O. 22:30）で、定休日は月曜日です。ただし、不定休の場合もあるため、来店前に公式ホームページや電話で確認することが推奨されています。ランチ営業はRettyの情報によると11:30～14:00とありますが、他の情報ではディナー営業のみとされているため、最新の営業時間は直接店舗への確認が確実です。予約はネット予約のほか、電話でも受け付けており、特に週末や混雑が予想される日は事前の予約が安心です。家族連れから友人との会食、一人飲みまで、幅広いシーンで利用できる「花かがり」は、熱海の夜を美味しい料理と共に過ごすのに最適な一軒です。
