浜松市中区和地山に佇む「古民家居酒屋 にこまん馬」は、懐かしさを感じさせる古民家の風情を活かした空間で、訪れる人々を温かく迎え入れる居酒屋です。その店名は「にこにこしながらまんま（ご飯）を食べる」という店主の想いが込められており、まるで実家に帰ったかのような、心安らぐひとときを提供しています。店内は昭和レトロな雰囲気が漂い、都会の喧騒から離れてゆっくりとリラックスできる居心地の良い空間が広がっています。
アクセス面では、静岡大学の近くに位置し、最寄りの静岡大学前バス停からは徒歩数分圏内と、気軽に立ち寄れる立地です。車での来店も便利で、店舗の敷地内には10台分の駐車場が完備されており、車の大きさにかかわらず安心して利用できるよう、店舗前と裏の両方にスペースが確保されています。
店内の座席は、様々なシーンに対応できるよう多彩に用意されています。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席が6席、友人や同僚との利用に適したテーブル席が12席、そして大人数での利用や家族連れに嬉しい広々とした座敷席が最大24席設けられています。さらに、風情ある縁側席は最大20席あり、この席では喫煙も可能です。2名から最大10名まで利用できる個室も完備されているため、プライベートな食事や接待、大切な会食にも最適です。掘りごたつ席やペア席も用意されており、人数や用途に合わせて自由に選ぶことができます。
料理は、旬の食材を活かした豊富なメニューが自慢です。特に、その日に厳選して仕入れられる新鮮な魚介類が充実しており、豪快な刺身盛り合わせ（一人前1,540円～）は、その鮮度と職人の技が光る逸品として人気を集めています。また、こだわりの出汁を使った「だし巻き」は、京風だし巻（638円）をはじめ、イカスミだし巻き（770円）、チーズだし巻き（825円）など、ユニークなバリエーションが豊富に揃っています。夜のメニューには、季節ごとの旬の魚介を使った刺身や焼き物、揚げ物など多彩な一品料理が並び、鴨ネギソーメン（1,210円）といった締めの一品も楽しめます。ドリンクは、カクテル、焼酎、日本酒、ワインが充実しており、日本酒や焼酎は特に銘柄にこだわって取り揃えられています。
ランチタイムには、お得でボリューム満点の定食や丼ものが提供されています。日替わり定食は2,200円から2,750円、刺盛定食は2,200円、フライ盛定食や天ぷら定食、煮付定食、とんカツ定食、とり唐定食、油淋鶏定食、豚生姜焼き定食、鰹塩たたき定食など、多種多様な定食が用意され、いずれもサラダ・ドリンク・デザートバーが付いています。ご飯のおかわりも自由なため、存分に食事を堪能できます。丼メニューには、天丼（1,870円）やカツ丼（1,540円）、海鮮丼（1,848円）があり、これらはプラス200円でサラダ・ドリンク・デザートバーを付けることが可能です。また、学生にも人気のすし丼は各種時価で提供され、一杯のドリンクとデザートが無料で付き、ネタの大盛りも追加料金で対応しています。
季節限定の特別な楽しみも魅力の一つです。夏期には、ふわふわとした食感と多彩なフレーバーが楽しめるかき氷を提供しており、練乳ミルクムース（800円）やチョコミルクムース（800円）、カフェオレムース（800円）、ミルクティームース（800円）といったオリジナルかき氷のほか、イチゴやレモンなどの昔ながらの定番かき氷（各500円）、果肉入りシロップのかき氷（各800円）など、20種類以上ものバリエーションが楽しめます。子供向けのハーフサイズも対応しているため、家族連れでも気軽に利用できます。冬期には、新鮮な牡蠣を存分に味わえる「牡蠣小屋」が屋外席で展開され、浜松ではトップクラスの生食牡蠣が楽しめることで知られています。
「古民家居酒屋 にこまん馬」では、月に数回の頻度でピアノの生演奏やジャズナイトといったライブショーが開催されるなど、食事をしながら音楽を楽しめる機会も提供しています。また、毎月25日は「にこにこの日」として、ドリンク全品が250円で提供される特別なサービスも行われており、普段とは違うドリンクを試す良い機会となっています。誕生日や記念日のお祝い、サプライズにも対応しており、ケーキなどの持ち込みも可能です。
営業時間は、月曜日から木曜日のランチが11:30から14:30（料理L.O. 13:45、ドリンクL.O. 13:45）、ディナーが18:00から23:00（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30）です。金曜日はランチが同様の時間で、ディナーは18:00から24:00（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）まで営業しています。土曜日はディナーのみ18:00から24:00（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）で、日曜日は定休日です。支払いには各種クレジットカード（VISA、JCB、AMEX）が利用できます。
