静岡県浜松市中央区半田山に位置する「気まぐれdining GL（グッドラック）」は、気まぐれな大将が腕を振るう絶品料理が楽しめる居酒屋です。2023年2月5日にニューオープンしたばかりの店内は、清潔感にあふれ、温かく明るい雰囲気が漂います。少人数での気軽な立ち寄りから、各種宴会、友人との飲み会など、様々なシーンで利用しやすい空間が提供されています。
アクセスについては、遠州鉄道積志駅からは徒歩約44分とやや距離がありますが、浜松医科大学病院からは徒歩約15分と比較的近くに位置しています。公共交通機関を利用する場合、遠鉄バスの「日体高前」バス停からは徒歩約3分、「三方原営業所」バス停からは徒歩約3分、「三方原営業所北」バス停からは徒歩約4分と、バスでのアクセスが便利です。店舗には駐車場も完備されており、車での来店も安心して利用できます。
「気まぐれdining GL」の大きな特徴は、20年間飲食業界で経験を積んできた大将が、「気まぐれ」という名の通り、その日の気分や旬の食材に合わせて様々な創作料理を提供することです。お客様のリクエストに応じて、メニューにない料理を作ってくれる柔軟な対応も魅力の一つとされています。提供される料理は種類豊富で、中でも「チャレンジステーキ」や肉汁たっぷりの「名物GLハンバーグ」、焼き立てのピザ、パスタ、手羽先の唐揚げなどが特に人気を集めています。一品料理も充実しており、「じゃがバリサラダ」は803円、「ローストビーフごろごろ野菜のサラダ」は990円、「ごまネギサラダ」は517円、「ローストビーフユッケ」は880円、「季節の野菜 バーニャカウダ」は803円など、幅広い価格帯で多様なメニューが用意されています。
ドリンクメニューも充実しており、カクテルや焼酎の種類が豊富に揃っています。食事に合わせて選べる単品飲み放題メニューも用意されており、1,650円から楽しむことができます。平均予算は、夜の利用で3,000円から4,000円程度となっており、予算に合わせた充実した食事が期待できます。歓送迎会などの宴会に最適なコース料理も提供されており、人気のハンバーグを含む全5品に120分の飲み放題が付いた4,400円（税込）のコースをはじめ、4,400円から6,600円の範囲で予算に応じたコースの相談も可能です。
店内の総席数は14席とアットホームな規模感です。個室、座敷、掘りごたつ、ソファ席は設けられていませんが、カウンター席が用意されており、一人での利用や少人数での利用に適した落ち着いた空間です。貸切での利用も可能で、14名から最大20名までの宴会に対応しています。貸切で14名以上の予約の場合、幹事様1名分の料金が無料になる特典も提供されており、グループでの利用にも配慮が行き届いています。
特別なサービスとして、お客様の要望に応じた料理の提供のほか、Wi-Fi環境も整っており、来店中にインターネットを利用することができます。お子様連れのお客様も歓迎されており、家族での食事にも適しています。誕生日や記念日などのサプライズ演出にも対応してもらえるため、特別な日のお祝いにもおすすめです。支払いは、VISA、Master、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯といった各種クレジットカードのほか、楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePayなどの電子マネー、さらにはPayPay、楽天ペイ、d払いといったQRコード決済にも対応しており、多様な決済方法が利用可能です。
営業時間は、月曜日から木曜日、そして日曜日は17時30分から翌0時まで（料理ラストオーダー23時、ドリンクラストオーダー23時30分）。金曜日と土曜日は17時30分から翌2時まで（料理ラストオーダー翌1時、ドリンクラストオーダー翌1時30分）と、週末は深夜まで営業しているため、遅い時間の利用にも便利です。定休日はなく、年中無休で営業していますが、2025年1月1日は休業予定です。
