JR沼津駅北口から徒歩約12分、車で約5分ほどの距離に位置する「カルビ一丁 沼津店」は、国道1号線江原公園交差点からリコー通りに入り、北へ進むと左手に見えてくる焼肉店です。広々とした無料駐車場も完備されており、車でのアクセスも大変便利です。年中無休で営業しており、ランチから深夜まで、様々な時間帯でこだわりの焼肉を楽しむことができます。
「カルビ一丁 沼津店」のコンセプトは、「ワンランク上の焼肉食べ放題」です。厳選された黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供することに力を入れており、上質な肉質の焼肉から、気軽に楽しめるファミリー焼肉まで、幅広いニーズに対応しています。経験豊富な料理人が厳選した和牛は、美しい霜降りが特徴で、口の中に広がる本物の旨味を堪能できると評判です。焼肉だけでなく、石焼ビビンバや冷麺などのご飯類、スープ類も充実しており、焼肉と共に様々な韓国料理を楽しむことができます。
店内はゆったりと落ち着ける空間が広がっており、清潔感を重視した環境で食事ができます。常に換気を行い、空気の入れ替えを徹底しているため、安心してお食事の時間を過ごすことが可能です。総席数は156席と広く、テーブル席の他に、足を伸ばしてくつろげるお座敷席や、掘りごたつ席も用意されています。特に掘りごたつ席は宴会にも対応しており、最大40名までの利用が可能です。残念ながら個室やソファ席の用意はありませんが、少人数から大人数まで、様々なシーンで利用しやすい配慮がなされています。
メニューの中心となるのは、豊富な種類の焼肉食べ放題コースです。ランチタイムには、90分制で2,508円（税込）から楽しめる手軽な食べ放題コースや、3,278円（税込）のコースが用意されています。ディナータイムには、120分制の黒毛和牛焼肉食べ放題コースが4,048円（税込）で提供されるほか、牛タンや国産牛、A5ランクの特選黒毛和牛が食べ放題となるプレミアムなコースも選択できます。単品メニューも充実しており、A5黒毛和牛のとろカルビや、厳選黒毛和牛のバラカルビ、海鮮ずわい蟹なども提供されています。黒毛和牛カルビ、黒毛和牛赤身焼肉、黒毛和牛中落ちカルビといった人気の部位も、それぞれ手頃な価格で楽しむことができます。
ランチメニューでは、焼肉ランチや大盛り焼肉ランチ、黒毛和牛切り落とし＆一丁ハラミセット、ハラミランチなど、様々な定食やセットが1,000円台を中心に提供されており、ご飯のおかわりも自由です。焼肉屋さんのカレーや唐揚げランチ、ユッケジャンラーメン、石焼ビビンバとミニ冷麺セットといった焼肉以外のメニューも豊富に揃っており、幅広い世代の方が満足できる内容です。飲み放題プランも用意されており、ソフトドリンク飲み放題は550円（税込）から、アルコール飲み放題は1,650円（税込）から利用できます。
「カルビ一丁 沼津店」では、お客様への特別なサービスも充実しています。10名以上の団体利用の場合には、無料送迎サービスも利用可能で、会社での宴会やご家族での集まりにも便利です。お子様連れのお客様には、小学生半額、小学生未満無料といった料金割引が適用され、60歳以上の方にも割引が用意されているため、ご家族皆様で気兼ねなく焼肉を楽しむことができます。誕生日などのお祝いやサプライズにも対応しており、テイクアウトも可能です。また、LINEの友だち登録をすることで、食べ放題コースが割引になる特典も用意されており、お得に利用できる機会が多くあります。リーズナブルな価格で上質な焼肉を存分に味わえるだけでなく、きめ細やかなサービスが行き届いている点が、多くの方に支持される理由と言えるでしょう。
