JR浜松駅から北口より徒歩約8分、遠州鉄道新浜松駅西口からは徒歩約3分という利便性の高い立地に位置する「とりとり亭 浜松駅前店」は、名古屋発祥の人気焼き鳥居酒屋として知られています。千歳町に佇むYビル1階に店舗を構え、仕事帰りや友人との会食、各種宴会など、様々なシーンで気軽に立ち寄れる場所として親しまれています。新浜松駅からのアクセスは特に良好で、第一通り駅からも徒歩約8分と、駅チカでありながらも喧騒から少し離れた落ち着いた雰囲気が魅力です。
同店の最大の魅力は、品質に徹底的にこだわった鶏料理の数々です。生産者のもとへ自ら足を運び厳選した上質な素材を、常に新鮮な状態で提供することに尽力しています。味の決め手となる塩はオリジナルのものが使用され、最高の焼き加減を実現するために特注の調理器具が導入されるなど、美味しさへの一切の妥協がありません。特に注目すべきは、ブランド鶏である「錦爽鶏(きんそうどり)」を使用している点です。錦爽鶏は、自然豊かな環境と澄んだ水で通常の鶏よりも長く時間をかけて育てられた特別な鶏で、木酢液を添加した独自の飼料により、鶏肉特有の臭みが少なく、高タンパクでありながらも低脂肪・低カロリーというヘルシーな肉質が特徴です。柔らかく弾むような食感と、噛むほどに広がる深い旨みが楽しめます。
メニューの中心となる焼き鳥は、1本143円からと手頃な価格で提供されており、職人が一本一本丁寧に焼き上げた香ばしい逸品を堪能できます。来店客に特に人気が高いのは、金賞を受賞した「チキン南蛮フライ」です。鶏一羽分を使用したボリューム満点のフルサイズが1,188円(税込)で提供され、ジューシーな鶏肉と特製の甘酢、タルタルソースの組み合わせが絶妙です。また、新鮮な銘柄鶏だからこそ味わえる「鶏のお刺身」も自慢の一品です。鶏ユッケ、鶏むねのわさび和え、鶏たたき、鶏レバー、鶏ささみ霜ふりなど、様々な部位のお刺身が638円(税込)から用意されており、素材本来の旨味と特徴的な歯ごたえが楽しめます。その他にも、金の皮串(4本638円)、キュウリのピリカラ、梅キュウ、チーズオムレツ、にんにくキュウリ、チャンジャ、キュウリの一本漬け、日間賀島産パリパリのり、じゃがバターなど、バラエティ豊かな一品料理が揃っています。ドリンクメニューも充実しており、キリン一番搾り生ビールをはじめ、とりれも、氷結レモンなど、鶏料理に合う幅広いラインナップが楽しめます。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度で、質の高い鶏料理とお酒を心ゆくまで堪能できます。
座席は総席数50席を有し、広々とした空間でゆったりと食事を楽しめます。多様なニーズに対応できるよう、様々なタイプの席が用意されています。テーブル席は2名、4名、6名、12名など、人数に合わせて利用できる広々とした配置で、友人との少人数での利用から大人数での飲み会まで対応可能です。特に人気なのは、掘りごたつの個室です。6名様用の完全個室が2部屋あり、周りを気にせずプライベートな時間を過ごしたい宴会利用に最適です。また、最大20名まで利用可能な掘りごたつ席も完備しており、会社の宴会や大人数での集まりにも対応しています。その他、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、ゆったりとくつろげる座敷席、ソファ席も備えられており、幅広いシーンで活用できる柔軟な空間構成が特徴です。
特別なサービスとして、20歳未満の来店は同伴者を含め不可とされており、大人が落ち着いて楽しめる空間が提供されています。また、当日でも利用可能な単品飲み放題が60分980円、120分1800円で用意されており、生ビールも対象となるため、急な飲み会にも対応できます。曜日限定で飲み放題付きコースが割引になるキャンペーンや、周年祭などの特別な期間には人気のチキン南蛮フライが半額になるなど、お得なサービスも定期的に実施されています。これらのサービスは、お客様に最大限の満足を提供するための工夫が凝らされており、訪れるたびに新たな発見があるかもしれません。