静岡県静岡市葵区七間町に位置する「イタリアン Bolo(ボーロ) 静岡駅店」は、JR静岡駅北口から徒歩約8分から11分、静岡鉄道静岡清水線新静岡駅から徒歩約6分から10分と、主要駅からアクセスしやすい立地にあるイタリアンレストランです。七間町4-3の複合施設「ARTIE（アルティエ）」の3階に店舗を構え、ボウリング場が併設された新感覚のダイニングスペースとして、幅広いシーンで利用されています。街の中でもひと際目を引くおしゃれなARTIEの中にあり、待ち合わせ前の時間調整にも気軽に立ち寄れる雰囲気です。
店内は総席数100席を有する広々とした空間で、テーブル席、カウンター席、ソファー席、そして最大12名様まで利用可能な完全個室が完備されています。特にソファー席はこだわりのデザインでゆったりとくつろげ、お子様連れでも安心して利用できる広さが魅力です。貸し切り利用も可能で、着席時最大100名、立食時最大150名まで対応できます。オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広いといった特徴に加え、カップルシートやライブ・生演奏、プロジェクター、無料Wi-Fi、車椅子での入店も可能であり、多様なニーズに応える設備が整っています。全席禁煙ですが、近隣に喫煙スペースがあります。
「イタリアン Bolo(ボーロ) 静岡駅店」の大きな特徴は、本格イタリアンとボウリングが融合した新感覚の施設である点です。レストランのみの利用はもちろん、ボウリングと食事を同時に楽しめるプランも用意されており、新しい出会いや大切な人との時間を楽しく演出する「大人の遊び場」というコンセプトを掲げています。コンテスト受賞歴のあるシェフが手がける料理は、ハイコスパな本格創作イタリアンとして提供されています。
メニューは前菜からメイン、パスタ、ピッツァ、ドルチェまで多岐にわたります。前菜には「濃厚ブラッターチーズとトマト」や「生ハム ハモンセラーノ」、「霜降り和牛のカルパッチョ」など、素材の味を活かした一品が並びます。温かい前菜として「海老とマッシュルームのアヒージョ」なども人気です。メイン料理では、「THEステーキ～牛フィンガーミート」や「国産牛リブロースのハーフポンドステーキ」といった肉料理が充実しています。名物として「トリュフオムレツ」や、イタリア産グラナ・パダーノを丸ごと使用した「丸ごとTHE石焼きチーズチーズリゾット」、「丸ごとTHE濃厚チーズチーズカルボナーラ」も提供されています。パスタメニューも豊富で、「【乗せ放題】釜揚げシラスのペペロンチーノ」や「【名物】Bolo’s 肉汁ハンバーグボロネーゼ」、創業から進化し続けている「Bolo’sボロネーゼ」など、こだわりのラインナップです。デザートには「ビックパフェ」や「搾りたて 生搾りモンブランCAKE（苺/紫芋）」、「自家製ティラミス静岡抹茶」などが楽しめます。
ランチタイムにはお得なコースが複数用意されており、「ランチ限定コース」では牛リブロースステーキと選べるピザかパスタに1ドリンクが付いて3,000円（税込）です。また、平日ランチ限定で「ママ会コース」があり、前菜、サラダ、揚げ物、パスタ、ピザ、デザートに時間無制限飲み放題が付いて3,000円（税込）で提供され、6歳以下のお子様には無料のお子様ランチ（ドリンク付き）が提供される特別なサービスもあります。その他、単品飲み放題プランもあり、2時間1,900円（税込）で生ビールを含む60種類以上のドリンクが楽しめます。ディナーの平均予算は3,500円から4,000円程度で、ランチは1,000円から2,000円程度の価格帯です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはバースデープレートの用意が可能で、お祝いのサプライズにも対応しています。8名様以上のコース予約で幹事1名無料や飲み放題のグレードアップといった特典も用意されることがあります。また、結婚式の二次会や懇親会、同窓会、オフ会など大人数でのパーティー利用にも対応しており、マイクや音響、照明、プロジェクターなどの設備も利用可能です。テイクアウトも可能です。
