JR静岡駅南口から徒歩30秒の好立地にある「個室完備 海鮮と産地鶏の炭火焼 鶏菜（とりさい） 静岡駅前店」は、静岡交通ビルの8階に位置する和風居酒屋です。駅からのアクセスが非常に良好で、会社帰りの利用や各種宴会にも便利な場所にあります。
「鶏菜 静岡駅前店」のコンセプトは、落ち着いた雰囲気の中で新鮮な海鮮と銘柄鶏の炭火焼きを堪能できる点にあります。店内はモダンな明るさも兼ね備え、ゆったりと寛げる空間が提供されています。
料理の柱となっているのは、店名にもある通り「海鮮」と「産地鶏の炭火焼き」です。特に注目すべきは、仕入れにこだわった新鮮な鮮魚の中から厳選された3種類と、低温調理された鶏刺し3種類を一度に楽しめる豪華な「海鮮三種と鶏三種の舟盛り」です。価格は2,079円（税込）で提供されています。また、南マグロを含む豪華な「海鮮5種舟盛り合わせ」は1,749円（税込）で楽しむことができます。
銘柄鶏の旨味を最大限に引き出す炭火網焼きも、この店の名物料理です。中でも「銘柄鶏もも炭火網焼き」は、ひな鶏のもも肉を使用しており、柔らかくジューシーな肉汁が特徴です。中サイズ（1～2人前）が869円（税込）、大サイズ（3～4人前）が1,529円（税込）で提供されています。その他、ピリ辛の麻辣タレがやみつきになる「自家製よだれ鶏」や、日本独自の生卵文化が生んだ「地鶏出汁醤油TKG」といった一品料理も用意されています。
宴会コースも充実しており、2時間の飲み放題付きで4,000円（税込）から利用できるプランが複数用意されています。例えば、真鯵のフライを含む全8品の4,000円コースや、海鮮4種盛り合わせや若鶏炭火焼を含む全8品の5,000円コース、富士山サーモンと静岡県産いきいき鶏の炭火網焼きを含む全9品の6,000円コースなどがあります。飲み放題は「金麦」も含まれるスタンダードプランが1,650円（税込）で提供され、日曜日（祝前日を除く）は1,100円（税込）とさらにお得になります。さらにプラス550円（税込）で「プレミアム飲み放題プラン」に変更することも可能で、こちらではプレミアムモルツや角ハイボール、銘柄焼酎、地酒も飲み放題となります。
座席は、2名様から最大70名様まで完全個室での案内が可能です。ゆったりと寛げる掘りごたつ席やテーブル席が用意されており、カップルでの利用から仕事終わりの食事、合コン、女子会、企業宴会、接待、誕生日など、様々なシーンに対応できるのが魅力です。中二階には女子会やコンパに最適なテーブル席も設けられています。総席数は120席と、大規模な宴会にも対応できる広さがあります。
特別なサービスとしては、予約時および入店時に提示することでご飲食代が10%オフになるクーポンや、日曜日限定でお得になる飲み放題プランなどが提供されています。また、時期によっては「ふじのくに元気旅」やホットペッパーポイントなど、各種キャンペーンにも対応している場合があります。
営業時間については、月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに17:00から翌0:00まで営業しており、料理のラストオーダーは22:50、ドリンクのラストオーダーは23:20です。年末年始（12月31日、1月1日）は店休日となります。平均予算は通常3,000円、宴会では3,500円程度とされています。VISA、Master、Amex、Diners、JCB、銀聯などのクレジットカードが利用可能です。入口にアルコール消毒液が完備されており、店内消毒や定期的な換気、間隔を空けての案内など、感染予防対策も実施されています。
