静岡県静岡市葵区両替町に位置する「ぼうや商店」は、JR静岡駅から徒歩約5分、新静岡駅からも徒歩約5分から7分と、両替町スクランブル交差点からわずか1分という、利便性の高い場所で多くの方に利用されています。一棟まるごと店舗として利用されており、各フロアが異なるコンセプトで設計されている点が特徴です。元々はダイニングバーとして営業していましたが、より幅広い客層に対応するため現在の形へと展開されました。
店内は、訪れる時間帯やシーンによって異なる表情を見せます。1階は、おしゃれなカウンター席が15席設けられ、一人での利用はもちろん、デートや友人との気軽な食事にも最適です。広々とした空間で、お酒を片手にくつろぐことができます。2階には最大40名まで収容可能なテーブル席が広がり、ブラインドで仕切ることで半個室としても利用できるため、プライベートな空間を保ちつつ食事を楽しめます。レイアウトも自由に変更できるため、大人数での宴会やパーティーにも対応可能です。30名以上での貸し切りも相談に応じており、結婚式の二次会など大人数でのイベントにも活用されています。
そして、3階は子連れの家族に特化したキッズカフェフロアとなっており、店内は完全禁煙です。段差のない座敷スタイルで、小さな家のようなキッズスペースが設けられ、絵本やおもちゃ、ミニキッチンなどが完備されています。ベビーゲートも設置されているため、小さなお子様連れでも安心して食事を楽しむことができ、ベビーカーでの入店も可能です。おむつ交換設備や子供用の椅子、食器も用意されており、お子様連れへの細やかな配慮が行き届いています。ランチタイムは特にキッズカフェフロアが賑わい、お子様メニューも充実しています。
「ぼうや商店」の料理は、肉料理、魚料理、そして本格的な中華料理を融合させた、バラエティ豊かなラインナップが魅力です。名物の一つである「静岡のハンバーグ」は、肉汁溢れるジューシーな味わいが評判の一品です。また、皮から手作りしている「手作り餃子」や、豚肩ロースを使い肉感たっぷりに仕上げた「ぼうやの焼売」も人気を集めています。低温調理でしっとりと柔らかく仕上げた牛モモ肉を使用した「生チンジャオロース」、プリプリとした食感が楽しめる「エビチリ」、独特の甘辛さが後を引く「酢豚」など、中華料理の定番から創作料理まで幅広く提供されています。新鮮な魚介を使った「お刺身盛り合わせ」もあり、静岡ならではの海の幸も堪能できます。
ドリンクメニューも豊富で、特に注目すべきは静岡市内で唯一取り扱いがあるというアサヒマルエフ生ビール、アサヒエクストラコールド、アサヒスーパードライといった特別なビールが楽しめる点です。また、オリジナルの「ぼうやサワー」は、フローズンフルーツがたっぷり入っており、溶けても味が薄まらない「シャリキンサワー」など、個性的なドリンクも用意されています。
ランチタイムには、「静岡のハンバーグ」や「エビのトマトココナッツカレー」、「照り焼きチキンのわんぱくサンドウィッチ」などがスープ、キッシュ、ミニサラダ、ドリンクバー付きで提供されており、お得に食事ができます。キッズメニューを注文するとドリンクバーがセットになり、帰りにドリンク1杯の持ち帰りサービスがあるなど、お子様連れに嬉しいサービスも提供されています。予算はランチで千円台から、ディナーでは平均3,000円から4,000円程度とされています。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝い事にはサプライズの相談も可能で、2時間半以上の宴会にも対応しています。テイクアウトも利用できるため、自宅でもお店の味を楽しむことができます。クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、会計もスムーズです。家族での食事、友人との飲み会、会社の宴会、そして一人での利用まで、様々なニーズに応える柔軟性と充実したサービスが「ぼうや商店」の大きな魅力です。