静岡県富士市高嶺町に位置する「レストラン DADA 富士店」は、高嶺町の穏やかな街並みに溶け込むイタリアンレストランです。岳南電車ジヤトコ前駅からは徒歩約12分から13分とアクセスしやすく、旧国道1号線沿いのホワイトパレスより東に100m、静岡マツダの向かいに位置しています。広々とした37台分の駐車場が完備されており、お車での来店も安心です。ただし、近隣店舗と駐車場が混同しないよう注意が必要です。
店内は地中海を思わせるようなおしゃれで落ち着いた雰囲気が漂い、美しい盛り付けの料理が提供されることから、特に女子会や家族での食事に適した空間として親しまれています。一軒家レストランならではの開放感があり、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。2021年9月22日にリニューアルオープンし、より快適な空間とサービスを提供しています。
レストラン DADA 富士店は、お客様の笑顔が溢れるような心温まるおもてなしを大切にしています。営業時間は平日が11:00から15:00（ラストオーダー14:00）と17:00から22:00（ラストオーダー21:00）、土日祝日は11:00から15:45（ラストオーダー15:00）と17:00から22:00（ラストオーダー21:00）となっており、年末年始（12月31日、1月1日）を除き年中無休で営業しています。
定番のパスタメニューを中心に、手作りにこだわった本格的なイタリアンを堪能できます。特に人気を集めているのが「ポテトベーコンパスタ」や、二層に分かれた見た目も美しい「アイスミルクティー」など、オリジナリティ溢れるメニューの数々です。グランドメニューには、DADAサラダ、海老たらこクリームスパゲッティー、炭焼きステーキDONなどが並びます。DADAサラダはサイズが選べ、700円台から1000円弱の価格帯で楽しめます。チキンたらこクリームスパゲッティーは1,320円、炭焼きステーキDONは1,595円で提供されています。また、季節ごとに旬の食材を取り入れたアラカルトやコースが登場するため、年間を通して様々な味覚の発見が期待できます。
総席数は82席から90席と比較的多くのゲストを収容可能ですが、個室は設けられていません。しかし、ゆとりのある空間配置により、周囲を気にせず食事ができる工夫がされています。お子様連れのゲストにも配慮が行き届いており、お子様椅子が用意されているほか、レストルームにはおむつ交換台も完備されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはバースデープレートの提供があり、来店予定の前日までに電話で予約することで利用できます。さらに、毎月10日は「ステーキライスの日」としてお得にステーキライスを味わえる機会が設けられています。また、毎月20日には「おうちDADAの日」として、テイクアウトのお弁当や店内テイクアウト商品が10%割引になるサービスも実施されています。店内に新設されたテイクアウト専用エリア「DADA’S CAFE」では、高知県産マスクメロンカフェやフルーツプリンシャインマスカットといった、見た目も華やかなデザートや、炭焼き極みステーキ弁当、ビーフカレーなどのお弁当も購入可能です。季節限定のフェアも積極的に開催されており、例えば2月には毎年好評のいちごフェアが行われ、3種類のいちごパフェやミルクフルラートが提供されます。DADA富士店の公式Instagramをフォローし、特定のハッシュタグをつけて投稿すると、いちごパフェ・クイーンが特別価格で楽しめるキャンペーンが実施されることもあります。
お食事の予算としては、ランチタイムは2,000円前後、ディナータイムは5,000円前後が目安とされていますが、1,000円台から利用できるという情報も見受けられます。多様なメニューと充実したサービスで、様々なシーンでの利用が期待できるレストランです。
