遠州鉄道線第一通り駅から徒歩約2分、またはJR浜松駅北口から徒歩約3分というアクセスしやすい立地に佇む「静岡育ち牛使用店 個室 赤身肉と地魚のお店 おこげ 浜松店」は、こだわりの食材と落ち着いた空間で特別なひとときを提供する居酒屋です。喧騒から離れた大人の隠れ家として、ゆっくりと食事や会話を楽しめる雰囲気が魅力です。
このお店の最大の特長は、その店名の通り、静岡県内で丹精込めて育てられたブランド牛「静岡育ち牛」を使用した赤身肉料理と、新鮮な旬の地魚を存分に堪能できる点にあります。肉問屋居酒屋としての強みを活かし、高品質な肉料理をリーズナブルな価格で提供しているのが大きな魅力です。
メニューの中心となるのは、とろけるような口どけが特徴の「静岡育ち牛」を使った逸品料理です。中でも、名物の「雲丹のせ和牛ステーキ」は、上質な赤身肉と濃厚なウニの組み合わせが絶妙な一皿として人気を集めています。また、お酒の肴にも食事の締めにも最適な「国産牛のウニのせ肉寿司」をはじめ、「自慢の肉寿司三貫」「馬肉寿司」「大判さしトロ炙り肉寿司」といった多彩な肉寿司も用意されており、肉好きにはたまらないラインナップです。「イチボステーキ」「シンタマステーキ」「内ももステーキ」といった各種静岡育ち牛のステーキも提供され、それぞれの部位の旨みを堪能できます。「静岡育ちのタタキ牛すじ」や「静岡育ち使用もも肉の炙り肉茶漬け」といった、趣向を凝らした料理も取り揃えられています。肉料理だけでなく、新鮮な海の幸もお店の自慢の一つ。「新鮮なお刺身を使用した海鮮盛り」は、その日に仕入れたばかりの地魚の鮮度と豊かな味わいを堪能できる必食メニューです。
宴会や会食に最適なコース料理も充実しており、様々なシーンに対応可能です。例えば、「平日限定1時間飲み放題コース」は、90種類以上のドリンクが楽しめるお得なプランとして提供されています。「厳選肉舌鼓コース」は3時間飲み放題付きで、毎日直送されるお造りや和牛肉寿司を含む全7品を味わえます。「一色コース」では、本鮪のネギトロや静岡育ち牛のステーキなど料理7品と3時間飲み放題がセットになっており、コストパフォーマンスに優れています。さらに、「緑竹コース」は、和牛肉寿司や刺身5種を含む豪華8品に3時間飲み放題が付いた、特に人気の高いコースです。全体の平均予算は、ディナータイムで3,000円から4,000円程度とされており、様々なコースが用意されているため、予算や好みに合わせて選ぶことができます。
店内は全席が完全個室となっており、プライベートな空間でゆったりと過ごせるのが大きな特徴です。少人数での利用から大人数での宴会まで対応可能な、大小様々なタイプの個室が完備されています。4名から45名まで利用できるお座敷タイプの個室や、4名から20名まで対応するテーブルタイプの個室、さらには4名から50名まで収容できる半個室のテーブル席も用意されており、多様なシーンでの利用が可能です。最大100名まで完全個室での宴会が可能であるため、大人数での歓送迎会や同窓会、企業宴会などにも適しています。掘りごたつ席や座敷席も設けられており、くつろぎの空間を提供しています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお客様にはデザートプレートのサービスが提供され、大切な日を彩るサプライズ演出が可能です。また、10名以上での予約の場合には幹事様が無料になる特典も用意されており、大人数での宴会利用をさらに魅力的にしています。お昼の時間帯での宴会や、貸切利用に関する相談も柔軟に対応してくれるため、様々なニーズに応じた利用が期待できます。24時間体制でのネット予約を受け付けており、要予約で時間外の営業にも対応してくれるなど、利用者の利便性を追求したサービスも提供されています。