静岡県浜松市中央区肴町に位置する「焼鳥 鳥ばっちり(とばっちり)」は、その名の通り、選び抜かれた新鮮な鶏肉を用いたこだわりの焼鳥を堪能できる専門居酒屋です。遠州鉄道線第一通り駅から徒歩約6分、新浜松駅から徒歩約7分、JR浜松駅からは徒歩約5分と、主要駅からのアクセスも良好な立地にあります。周辺にはザザシティや有楽街があり、賑やかな街の中心部で本格的な焼鳥を味わうことができます。
「焼鳥 鳥ばっちり」の最大の特徴は、その素材への徹底したこだわりです。毎朝締めることで鮮度を保った「筑波の匠鶏」を使用しており、この「筑波の匠鶏」は浜松でこの店でしか味わえないとされています。一本一本丁寧に手作業で串打ちされた鶏肉は、厳選された備長炭でじっくりと焼き上げられ、鶏肉本来の旨味を最大限に引き出しています。焼き鳥の定番メニューはもちろんのこと、新鮮な鶏の白子や桜肉のユッケ(馬肉)、鴨肉寿司といった一品料理も提供されており、多様な鶏料理の魅力を発見できるでしょう。鶏の唐揚げや出汁巻き玉子の天ぷらなど、焼鳥以外の鶏料理も充実しており、様々な味わいを楽しむことができます。
店内の総席数は54席で、少人数での利用から大人数での宴会まで幅広く対応可能な空間が広がっています。掘りごたつ式の個室が完備されており、2名から最大26名まで利用できるため、プライベートな食事やビジネスシーンでの利用、家族や友人との食事にも適しています。また、最大52名までの貸し切りも可能で、結婚式の二次会や同窓会など大人数での集まりにも対応しています。落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめるよう、ゆったりとしたソファー席も用意されていることがあります。
ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、200種類以上の飲み放題メニューが提供されることもあります。生ビール(アサヒスーパードライ)をはじめ、シャンディガフ、レッドアイなどのビアカクテル、焼酎、梅酒、果実酒、日本酒、ワイン、サワー、カクテル、ハイボール、ソフトドリンクと、幅広い好みに対応しています。
平均予算は通常利用で3,500円程度とされており、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。日曜日から木曜日は17時から24時まで、金曜日と土曜日、祝前日は17時から翌3時まで営業しており、遅い時間まで食事や飲み会を楽しむことができます。定休日は不定休とされていますが、火曜日を定休日としている情報も存在します。支払い方法については、VISA、MasterCard、DC、アメリカン・エキスプレス、JCB、MUFGといった主要なクレジットカードが利用可能で、PayPayなどのQRコード決済にも対応しています。
特別なサービスとしては、日曜日から木曜日限定で、コース料金が割引になる飲み放題付きの宴会プランなどが提供されることがあります。例えば、約210種類の飲み放題が付いた8品のコースは、特定の曜日には割引価格で提供されることがあります。このコースでは、「鶏ちゃんこ鍋」「鶏塩鍋」「鶏キムチ鍋」「胡麻豆乳鍋」「鶏水炊き」の5種類から選べる鍋料理が楽しめ、季節や好みに合わせて選ぶことができます。また、衛生対策として、入り口に消毒液の設置や常時換気扇を回すなど、感染症対策にも取り組んでいることが紹介されています。
浜松の肴町で、新鮮な「筑波の匠鶏」を使った本格的な焼鳥を味わいたい方、多様な鶏料理を楽しみたい方、そして個室でゆったりと過ごしたい方にとって、「焼鳥 鳥ばっちり(とばっちり)」は魅力的な選択肢となるでしょう。