静岡県浜松市中央区田町に位置する「食飲室 濱しょう」は、浜松駅から徒歩約15分、遠州鉄道の第一通り駅からは徒歩約4分の場所にあり、ゆりのき通り沿いのビオラ田町すぐそばというアクセスしやすい立地が特徴です。古き良き趣を感じさせる店構えながら、一歩足を踏み入れると、和の落ち着いた空間が広がります。
「食飲室 濱しょう」のコンセプトは、「居酒屋以上、割烹未満」という独自の立ち位置にあり、リーズナブルな価格で本格的な純和食を提供しています。 四季折々の旬の素材を大切にし、腕自慢の板前が丁寧に作り上げる料理の数々は、訪れる人々に季節の移ろいを感じさせます。 特に、地元食材を積極的に取り入れ、静岡県水窪直送の鹿肉を使った料理は、高タンパクで低カロリーというヘルシーな選択肢として女性にもおすすめです。鹿肉のすじ煮込みや鹿肉朴葉焼きなど、様々な調理法でその美味しさを堪能できます。 また、新鮮な魚介を使ったお造り盛り合わせは、同店の看板メニューの一つであり、その他にも桜海老かき揚げ、海老サラダ、自家製海老シュウマイ、出し巻き玉子など、幅広い和食メニューが揃います。
ランチタイムは平日のみ営業しており、990円で楽しめる日替わりランチが人気です。AとBの2種類から選べる日替わりランチは、メイン料理に小鉢（お刺身、漬物、切り干し大根、冷奴など）、味噌汁が付くなど、品数豊富でコストパフォーマンスに優れています。 うどんや茶そばのメニューも充実しており、野菜かき揚げ茶そば（850円）なども提供されています。 ディナータイムの予算は、コース料理が「秋葉コース（全7品）」4400円、「我心コース（全8品）」5500円など、複数の選択肢があり、飲み放題プランも追加できます。 単品メニューでは、お造り盛り合わせが1296円から、その他、鮪ほほ肉のステーキ、できたて豆腐、季節のかき揚げなどがあります。
店内は総席数90席と広く、多様なシーンに対応できる座席が用意されています。 1階には長いカウンター席が13席あり、一人でも気軽に利用できる雰囲気です。 その奥には、4名から36名まで利用可能な掘りごたつ式の座敷席があり、中庭の見える個室も人気を集めています。 2階にも4名から45名まで利用できるお座敷があり、少人数での利用から大人数での宴会まで、幅広いニーズに対応可能です。 個室は6室完備されており、貸切も可能であるため、接待や会食、歓送迎会などの特別な集まりにも適しています。 全席喫煙可能ですが、最新の受動喫煙対策については来店前に直接店舗への確認が推奨されています。
お支払い方法には各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、セゾン、ニコス、三井住友）やPayPayなどのQRコード決済が利用できます。 ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、ビール、カクテルなど、豊富な種類が揃い、特に日本酒や焼酎にこだわる方にも満足いただける品揃えです。 宴会の幹事様には、15名以上の利用で1名無料、30名以上の利用で2名無料といった特典や、主役への花束プレゼントサービスも提供されていることがあります。 また、金土の21時半以降には、3～4品と飲み放題90分が付いた3300円（税込）の二次会コースも利用可能です。 テイクアウトにも対応しており、生物以外であれば、出し巻き玉子や自家製海老シュウマイ、季節の野菜サラダ、オードブル、お弁当などを電話で注文することができます。
