名鉄岐阜駅から徒歩3分ほどの場所に位置する「At EASE(アットイーズ)」は、岐阜市長住町の浅井ビル3階にひっそりと佇む隠れ家のようなフレンチレストランです。JR岐阜駅からも徒歩7分とアクセスしやすい立地でありながら、ビルの3階という静かな空間で、日常を忘れてゆったりと食事を楽しめる点が魅力とされています。店内は落ち着いた雰囲気が広がり、大人の隠れ家としてデートや記念日、誕生日といった特別な日を彩る場所として人気を集めています。
「At EASE」は、東京の有名レストランで経験を積んだシェフによる本格的なフランス料理が提供されています。シェフが心に決めているのは、コース料理の中にここでしか味わえないスペシャリテを盛り込むこととされており、長時間かけて食材の持ち味を最大限に引き出すことに定評があります。季節ごとの旬の食材をふんだんに使用した独創的な料理は、見た目にも美しく、訪れるたびに新しい発見があると評判です。
提供されるコース料理は、ランチとディナーの両方で用意されており、完全予約制で一日数組限定というスタイルで運営されています。ランチコースは人気のメニューを厳選した内容で、まずは気軽にフレンチを体験したい方にもおすすめです。ディナーコースには、ベーシックな「Menu B」とプレミアム食材を使用した「Menu C」があり、予約時に希望を伝えることで選択できます。また、ワインは赤・白・ロゼ・スパークリングなど多彩な種類がグラスまたはボトルで提供され、料理とのペアリングの提案も行っています。豊富なカクテルも用意されており、食事をより一層楽しむことができます。
店内の座席は、プライベートな時間を過ごせる完全個室や、ゆったりとくつろげるソファ席、シェフの調理風景を間近で見られるカウンター席など、様々なシーンに対応できる配置となっています。特に完全個室は2名から6名まで利用可能で、大切な人との時間を過ごすのに最適です。貸切にも対応しており、7名以上での利用であれば貸切も可能です。落ち着いたテーブル席は最大8名まで利用できます。
「At EASE」では、誕生日や記念日でコースを利用する方に向けて、デザートをシェフ特製のメッセージ付きミニホールケーキに変更できる特別なサービスを提供しています。これにより、お祝いの席をさらに華やかに演出することが可能です。また、お子様連れのお客様向けにお子様プレートも用意されており、家族での利用にも配慮が行き届いています。ワインの持ち込みも可能で、その場合はグラス代が別途必要となります。