岐阜県下呂市幸田に位置する「温泉ビジネスホテル富喜屋」は、JR下呂駅からおよそ徒歩2分から3分の場所にあり、駅からのアクセスが非常に便利な立地を誇ります。周辺にはコンビニエンスストアや飲食店、土産物店などが点在し、観光やビジネス利用の拠点として利便性の高い環境が魅力です。創業八十余年の歴史を持つ老舗食堂が手掛けるこの施設は、「安全」「清潔」「閑静」「適正価格」を理念に掲げ、長期滞在を含む多様なニーズに応える「温泉ビジネスホテル」という全国的にも珍しい形態が特徴です。
館内には、一階にレストラン、同じく一階には開放的なウッドデッキテラス、そして二階にはカフェが設けられており、宿泊者はもちろん、外来の方も気軽に食事を楽しむことができます。二階のカフェスペースでは、一階レストランのメニューも注文することが可能です。提供される料理は、長年の経験に裏打ちされた食堂の味が活かされており、中でも下呂温泉の新たな名物として注目される「温玉カレーうどん」は、この店のオリジナルメニューです。日本三名泉の一つである下呂温泉でじっくりと仕込まれた温泉玉子が、数種類のスパイスが効いた濃厚で旨味のあるスパイシーなカレーうどんと絶妙な相性を生み出しており、テレビや新聞、雑誌でも取り上げられるなど、多くの人々から愛される一品として知られています。その他にも、オリジナルスパイスカレー、鶏ちゃん定食、チャーハン、中華そば、山菜ピラフ、かつ丼、焼きそばといった多彩な和食や中華のメニューが用意されています。喫茶メニューとしては、サイフォンで丁寧に淹れられた本格的なコーヒーや、メロンフロート、いちごフロートなどの昔ながらのドリンクも楽しめます。朝食にはモーニングサービスも提供されており、早朝から利用できるため、地元の方々にも親しまれています。
レストランの総席数は32席とされ、個室やソファ席、掘りごたつ席、カウンター席は設けられていませんが、開放感のあるウッドデッキテラス席では、ペット同伴での利用も可能です。店内は感染症対策として、客席ごとに仕切りが設けられ、一定の間隔が保たれています。全席禁煙ですが、テラス席では喫煙が認められています。館内には無料の公衆無線LAN（Wi-Fiスポット）も完備されており、快適な環境で食事ができるでしょう。ホテルとしては、各階に24時間利用可能な源泉かけ流しの貸切温泉風呂が備わっており、美肌効果や保温効果が期待できる下呂温泉の湯を心ゆくまで堪能できる点も、この施設の大きな魅力の一つです。
