岐阜県岐阜市神田町にある「ちか酒場 月 GATSU」は、名鉄各務原線名鉄岐阜駅から徒歩わずか1分という抜群の立地に位置する隠れ家のような居酒屋です。JR岐阜駅からも徒歩約7分とアクセスが良く、仕事帰りや観光の際にも気軽に立ち寄ることができます。ダイマルビルの地下1階にあり、駅近でありながらも喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができるでしょう。
この店の大きな魅力は、20年もの経験を持つ店主が腕を振るう、手間暇を惜しまない絶品の和食です。旬の食材をふんだんに使用した創作料理の数々は、訪れるたびに新しい味覚の発見があるでしょう。定番の和食から、季節を感じさせる繊細な一品まで、熟練の技が光る料理を堪能できます。特に、しっとりとした食感と肉の旨みが凝縮された「ローストポークと香味野菜」は、その柔らかな口当たりが評判の一押しメニューです。また、新鮮な海の幸を味わえる鮮魚料理も充実しており、「マグロ」や「漬けマグロ」といった定番の刺身から、「本日のお刺身」など日替わりで楽しめる旬の魚介も提供されています。焼き物では「銀鮭の西京焼」や「出汁巻き玉子いくら乗っけ」、煮物では「牛スジのデミグラス煮込み」など、素材の味を活かした逸品が揃います。揚げ物も豊富で、「飲み屋の唐揚げ」や「甘エビの唐揚げ」といった居酒屋の定番から、「蟹クリームコロッケ」まで、幅広い世代に喜ばれるメニューが用意されています。
料理に合わせて楽しめるドリンクも充実しており、店主が厳選した日本酒のラインナップは圧巻です。岐阜県の地酒はもちろんのこと、全国各地から取り寄せた銘酒が豊富に揃っており、それぞれの料理との相性を考えながら選ぶのも楽しみの一つです。日本酒の価格帯は550円（税込）からとなっており、気軽に様々な種類を試すことができます。食事の予算としては、ディナーは2,000円から2,999円程度、ランチは999円程度の利用が目安となります。飲み放題付きのコース料理も用意されており、品数豊富でボリューム満点な内容が5,500円（税込）から楽しめます。
座席については、店舗は地下にあり、大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気が特徴です。一般的な個室の用意はありませんが、6名から貸切での利用が可能となっており、プライベートな空間で周りを気にすることなく宴会や食事を楽しむことができます。そのため、少人数のグループでの利用や、会社の歓送迎会など、多様なシーンで「個室感覚」で利用できるのが魅力です。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメのコース予約を利用すると、通常120分の飲み放題が150分に無料で延長されるクーポンが提供されることがあります。また、1か月前までの宴会予約で、ご宴会料金が10％オフになるサービスもあり、幹事の方には嬉しい特典となるでしょう。来店時にはお通し代として500円が必要となります。
「ちか酒場 月 GATSU」は、経験豊富な店主が心を込めて作る和食と、それに合う豊富な日本酒を、駅チカの隠れ家空間でゆっくりと味わいたい方に特におすすめの店です。
