岐阜県岐阜市茜部菱野２丁目24-1に位置する「薬膳カフェZEN テイクアウト専門店」は、身体の内側から美と健康をサポートする薬膳料理を気軽に楽しめるテイクアウト専門の店舗です。岐阜バス茜部市営アパート前から徒歩約1分とアクセスに優れており、名鉄名古屋本線岐南駅からは車で約9分、JR岐阜駅からは車で約10分の距離にあります。共同駐車場も16台完備されているため、車での来店も便利です。
このテイクアウト専門店は、旬の食材と薬膳の知識を融合させた、心と体が喜ぶヘルシーな料理を提供しています。美容と健康に携わる店主が、薬膳料理をより身近に感じられるよう工夫を凝らしており、一品あたり500kcal以下のメニューを多く取り揃えるなど、健康志向の方々から高い支持を得ています。店内は「薬膳カフェZEN」に併設されており、テイクアウト専用の入り口が設けられつつも、内部ではカフェと繋がっている造りとなっています。
テイクアウトメニューは多岐にわたり、様々な薬膳弁当が用意されています。「薬膳唐揚げ弁当」は1,190円（税込）、「むねの唐揚げ弁当」も同価格で提供されています。「サワラの唐揚げ弁当」や「薬膳カレー＆サラダセット」は1,290円（税込）で、いずれも栄養バランスが考慮されています。「揚げ豆腐の自家製ジャーミンチ丼」は972円（税込）、「本日のカフェ丼」は950円（税込）と、手軽に楽しめる丼ものも人気です。
お惣菜のラインナップも豊富で、「本日のお惣菜セット」は選べるメインとミニ前菜6種がついて850円（税込）から提供されており、日替わりで内容が変わるため、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。単品の「薬膳唐揚げ」（5個）は480円（税込）、「ムネ肉の塩麹唐揚げ」（5個）も同価格です。「アボガドメンチカツ」や「エビとアボガドのクリーミーコロッケ」などのサイドメニューは380円（税込）で提供され、2個で680円、3個で1,000円のお得なセットも利用できます。
食後のデザートには、厳選された薬膳素材を用いたスイーツが揃っています。「プレミアム薬膳タルト」は550円（税込）、「薬膳シフォンケーキ」は黒豆やクコの実、ジンジャー、シナモンなど様々な風味があり、各380円（税込）で楽しめます。「薬膳パウンドケーキ」も棗やクコの実、生姜、陳皮などの種類が各530円（税込）で提供されています。また、自家製のドリンクとして、シナモンと八角が香る「自家製ジンジャー」が550円（税込）で、季節ごとの「酵素ドリンク」が600円（税込）で提供されており、いずれも炭酸割りはプラス50円で注文可能です。
オードブル盛り合わせも3,000円（税込）で提供されており、自宅でのパーティーや集まりにも活用できます。スムーズな受け渡しのため、テイクアウトは事前の予約が推奨されています。定休日は日曜日と月曜日で、火曜日から木曜日は11時から15時、金曜日と土曜日は11時から15時と18時から22時までの営業となっています。
