岐阜県中津川市茄子川1983-11に位置していた「あみやき亭 中津川店」は、かつてこの地域で親しまれた焼肉レストランでした。最寄りのJR中央本線美乃坂本駅からは徒歩約48分と距離がありましたが、広々とした駐車場が完備されていたため、自動車でのアクセスが非常に便利でした。多くの利用客が車で訪れることを想定した立地であり、来店しやすい環境が整えられていました。
「あみやき亭」は、国産牛焼肉の専門店として知られており、熟練のプロが品質を厳しく見極めて仕入れる、鮮度の良いこだわりの国産牛を提供することをコンセプトとしていました。これにより、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供することを目指しており、コストパフォーマンスの高さが特徴でした。家族での普段の食事から、友人との会食、会社の宴会まで、多様なニーズに対応できる懐の深さも魅力の一つでした。特に食べ放題コースは、国産牛を心ゆくまで堪能したいと考える利用客から支持を集めていました。
提供されていたメニューは、焼肉の定番であるカルビが豊富に揃っており、国産黒毛牛特選カルビや国産黒毛牛上カルビ、国産牛味わいカルビなど、様々な部位や味付けが選べました。その他にも、タン三種盛りといったタンメニュー、国産牛赤身ステーキ、国産牛上ハラミ、各種牛ホルモン、鶏肉（旨味若鶏、鶏せせりなど）、ソーセージなど、幅広い種類の肉料理が提供されていました。また、肉以外にも、焼きエリンギ、生しいたけ、たまねぎ焼き、ピーマン、長芋焼き、とうもろこしといった新鮮な焼き野菜や、上イカ、エビ、ホタテなどの海の幸も充実しており、焼肉と共に楽しむことができました。食事の締めには、石焼ビビンバ、クッパ、ラーメン、そしてこだわりが感じられる釜炊き一番ライスなどが人気でした。さらに、お子様連れの家族客向けには、お子様用クッパ、お子様ラーメン、お子様用俵おにぎり（鮭・ツナ・具無）といった専用メニューも用意されており、幅広い年齢層が快適に利用できる配慮がなされていました。
店舗内は総席数180席と広々とした空間が確保されており、ゆったりと食事を楽しめる配置でした。個室の設備はありませんでしたが、座敷席や掘りごたつ席も備えられていた可能性があり、グループや家族での利用にも適した造りだったと推測されます。店内は全席禁煙となっており、クリーンな環境で食事ができる点も特徴でした。 営業時間は昼が11時30分から14時まで、夜は17時から23時までと、ランチタイムとディナータイムの両方で営業しており、定休日は設けられておらず、年中無休で営業していました。これにより、利用客は都合の良い時にいつでも訪れることができました。
かつての「あみやき亭 中津川店」では、定期的に特別なキャンペーンやサービスが実施されており、特に平日には半額となるプロモーションが行われ、多くの利用客で賑わいを見せていました。このようなお得なサービスは、地域の住民にとって魅力的な選択肢となっていました。 しかしながら、「あみやき亭 中津川店」は2023年5月8日に閉店いたしました。 現在、同じ住所の場所には、あみやき亭グループが展開する別のブランド「感動の肉と米 中津川店」が営業しています。
