岐阜県本巣市の大型ショッピングセンター「モレラ岐阜」の一階、ローズプラザに位置する「かっぱ寿司 モレラ岐阜店」は、2021年8月10日にグランドオープンしました。樽見鉄道モレラ岐阜駅の目の前という抜群の立地を誇り、駅から徒歩約3分とアクセスしやすいのが大きな魅力です。また、樽見鉄道糸貫駅からは徒歩約10分、北方真桑駅からは徒歩約21分で訪れることも可能です。広々とした駐車場も完備されており、車での来店にも便利な環境が整っています。
この店舗は、従来の回転寿司の枠を超え、「寿司屋」へと進化した最先端の「かっぱ寿司」として、岐阜県内で初の「フルオーダー店舗」として導入されました。これにより、お客様のテーブルへ作りたての商品を直接届ける「特急レーン」が採用されており、常に新鮮で美味しい寿司が楽しめます。店内は白木を基調とした上質で落ち着いた空間が広がっており、高めのパーテーションが設置されているため、周囲を気にすることなくゆったりと食事の時間を過ごすことができます。清潔感あふれる空間は、家族連れからお一人様まで、幅広い層のお客様が安心して利用できる環境です。
提供されるメニューは、定番の寿司ネタはもちろん、旬の魚介を使った期間限定の寿司など、多彩なラインナップが特徴です。特に、岐阜県内のかっぱ寿司としては初めて導入された「ちょい食べ」サービスでは、一貫55円（税込）から好きなネタを気軽に注文でき、様々な種類を少しずつ楽しみたい方にも好評です。人気の「みなみ鮪」シリーズには、とろぶつ包み、大とろ、大とろ塩炙り、とろ食べ比べなどがあり、本格的な味わいを堪能できます。寿司以外のサイドメニューも充実しており、ラーメン、天ぷら、茶碗蒸し、そして女性や子供に人気のスイーツまで、幅広いジャンルの料理が取り揃えられています。過去には人気ラーメン店とのコラボレーションメニューとして「秘伝の黒マー油豚骨ラーメン」なども提供され、訪れるたびに新たな発見があるかもしれません。食事の予算としては、ランチ、ディナーともに一人あたり1,000円前後で満足できる価格帯となっています。
座席数は合計147席と広々としており、多様な利用シーンに対応しています。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も用意されているため、サッと食事を済ませたい時や、お一人様での利用にも便利です。また、お子様連れのお客様には、子供用椅子が用意されており、ミルク用のお湯の提供も可能です。店舗が位置するモレラ岐阜館内にはおむつ交換台も完備されており、小さな子供と一緒でも安心して来店できます。
一般的なサービスに加えて、「かっぱ寿司 モレラ岐阜店」では独自の魅力的なサービスも提供されています。「ぎふっこカード」を提示すると、小学生以下のお子様を対象に「おこさまドリンクバー無料」となる特典があり、家族での利用には嬉しいポイントです。この特典は店内飲食限定で、他の割引クーポンとの併用も可能です（一部のかっぱ寿司アプリ会員向けキャンペーンを除く）。また、オンラインでの予約システムが導入されており、24時間いつでもネットから席を確保することができます。これにより、待ち時間を気にすることなくスムーズに入店できるでしょう。店舗の公式ウェブサイトでは、当日の順番待ち状況を確認できる機能も提供されています。店内ではWi-Fiも利用できるため、快適に過ごすことができます。これらのきめ細やかなサービスは、お客様が「かっぱ寿司 モレラ岐阜店」で心地よい時間を過ごすための配慮が感じられます。
