岐阜県各務原市蘇原柿沢町に位置する「Cafe Boom（カフェ ブーム）」は、名鉄各務原線六軒駅から北へ徒歩およそ5分の場所に店を構えるカフェです。大通りから少し入った場所にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。
店内は、壁が赤く塗られていたり、ポップな色のチェアが配置されていたりと、スタイリッシュでおしゃれな空間が広がっています。広々とした空間にゆったりと席が配置されており、ソファ席も用意されているため、リラックスして過ごすことができます。落ち着いた雰囲気でありながらも、どでかいアフロの女性の絵が飾られるなど、個性的なインテリアが特徴です。
メニューは豊富で、特にランチタイムは洋食から丼ものまで幅広いラインナップが揃っています。人気のメニューには、デミグラスソースと生クリームがたっぷりかかったふわとろの「ハンバーグオムライス」があります。手作りのハンバーグは細挽きながらもふわっと柔らかい食感で、食べ応えがある一品です。その他、「ロコモコ」や、ふわふわ卵で覆われた「オムタコライス」、飛騨牛の牛すじを煮込んだ本格的な味わいの「飛騨牛牛すじハンバーグカレー」なども提供されています。ランチメニューにはサラダとお味噌汁が付くことが多く、お得感があります。
モーニングタイムには、ホットサンドやトーストのセットが提供されています。ホットサンドは甘い系からお食事系まで12種類以上と種類豊富で、特にアメリカのピーナッツバター「SKIPPY」をたっぷり使ったピーナッツバター＆はちみつのホットサンドは、香ばしさと甘さのバランスが楽しめる一品です。トーストセットには、バタートーストにサラダとハッシュポテトが付いており、ボリューム満点です。土日祝日限定のブランチメニューとして、ハワイで人気のアサイーボウルやフレンチトーストも提供されており、これらにはドリンクが付いています。アサイーボウルはスーパーフルーツとして知られるアサイーのスムージーに、バナナやイチゴ、グラノーラなどがトッピングされ、見た目も鮮やかで栄養豊富な一品です。
平均予算は、昼が850円から950円程度、夜が950円から1,000円から1,999円程度で利用できるとされています。貸切も可能で、15名以上で利用できます。総席数は35席から40席とされ、個室は設けられていませんが、カウンター席やソファ席があります。店内は全席禁煙です。Wi-Fiは提供されていませんが、携帯電話の電波はau、ソフトバンク、NTTドコモが利用可能です。テイクアウトメニューも充実しており、ブレックファストメニューとしてカレーパンBOXやホットサンドBOX、ランチ＆ディナーメニューとして鶏の唐揚BOXやロコモコBOXなど、多様な選択肢があります。テイクアウトは事前に電話で注文することでスムーズに受け取ることができます。誕生日プランとして、ランチやディナーの料金に加えてメッセージ付きデザートを付けるサービスも提供されています。
